1. 海螺放进滚水里灼5分钟,取肉泡进冰水里,凉却后弃肠肚/尾部,切块备用;姜蓉/蒜蓉/昆布酱油/辣油调均做蘸料。
2. 血蚶放进清水里吐泥沙,用粗盐将外壳搓洗干净,放进滚水里汤开口,捞起泡进冰水里洗净。 蘸料 :葱花,辣椒末,姜蓉,蒜蓉,海鲜辣酱,麻油,香醋。
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附上几位慢条斯理的好朋友照片 - 下雨天从楼下菜园领养的。。。
先来隔离审查
算是蜗居吧。。。
给点东西吃
换个口味。。。发觉生菜最受用。
a little shy at first...
很快就走在一起了。。。
搞出事情了。。。
不负责任的想开溜。。。
追上了负心郎,跑不掉的。。。
偶尔玩刺激的。。。
紧急刹车。。。
新环境。。。
a female no doubt....