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妈妈的花糕
妈妈的花糕
2014-11-04 15:07:23
静土
妈妈的味道
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给我悄悄话
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小时候每个春节,妈妈都会蒸花儿糕,这是我们老家的食物。花儿是美丽,糕是高兴也许是应了口彩。
妈妈好巧,白面发好后,用撖面杖将只只小几子揉成造型,小金鱼,用梳子压上鱼鳞,小鸭子用竹片剪出扁
嘴,真正的花儿糕,一层花儿盏一层红枣,修成宝塔状,花篮形,好看极了。
胖胖白白地花儿糕起锅,是我们最开心的时候,热腾腾的花儿糕被我们分抢时是妈妈最开怀的时候。
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