桌上不只是湘菜了

家有小吃货，只是几个湘式炒菜早已经打发不了。小吃货对今天做的麻婆豆腐表示还算满意?豆腐切成丁 肉切丝  姜、蒜切成碎米 葱切成细丝 先将肉丝加水、八角、 料酒 煮成肉汤 放豆腐丁小煮一会 加盐、 酱油 、鸡精 倒适量水淀粉出锅装盘 撒上葱、姜、蒜 烧油?加辣椒粉 花椒粉 最后将麻辣油浇上即成