香梨粥

香梨粥

 

屋漏偏遭连夜雨。先是失落了，不小心，又失足了。听歌去，没准能改变一下心情。歌中唱道--—

细雨就像梨花泪
点点滴滴都可贵

听来听去，总也听不明白，梨花和泪水，是怎样扯到一块的。

这不打紧。一大早，女同事就冲我喊，Are you losing weight？一激楞，心想，原先我肥么？不对呀，哦，是说我这身段，今儿瞧着，特么个苗条，unbelievable了。回过神，心里一得瑟，忙说，阿，回您话，我喝南瓜汤的。

南泥湾的南瓜汤，如今有了升级版：香梨粥。

刚看新闻，美国一项最新研究发现，吃梨或喝热梨汁，可大量排出体内的毒素(注)。其实，我家掌柜的，早从中医观点，系统论述过梨子的功能：梨者，百果之宗也。其味酸甜、止咳润肺，祛痰解毒。以杂粮煲粥，其功益显。

这不，如今的南泥湾，成了杂货铺。各种杂粮，要啥有啥。什么红枣、莲子、花生、豆类、荞麦、小米，加上山药、或者木瓜。都放在慢锅内，从头天晚上，煲到第二天清晨，当早餐。去年秋天起，又换了花样。梨子切成瓣，煲香梨粥。
    还别说，香梨粥，香味独特，甘甜爽口。以后，这歌要这样唱才好—

喝粥就喝梨香味
点点滴滴都减肥

(注：美国一项最新研究发现：只要加上“美国一项最新研究发现”，无论多扯，都有大把人信。)