園中“翠”事 -- 節瓜故事篇六： 種植中的“藝術與娛樂”

前五篇講到種子，催芽，育苗和盤栽肥水，讓寶寶們不輸在“起跑線”上。如何使它們能亮麗地贏在“終點線”上，是本篇重點，即融合“藝術與娛樂”於種植中，有果實收獲，有景點觀賞：

（1）修剪枝葉，善用資源；
（2）一節一瓜，集中資源；
（3）人工授粉，寓樂其中；
（4）綁枝引枝，布景悅目。

燕樂園一直使用有機肥料即天然肥料（見節瓜故事篇三），盤栽和地種都把節瓜引向木/竹架子上生長。每棵節瓜的成果多少，視乎第一茬果子留多大多久才摘，和第二茬花蕾留多少等（天氣，肥水等不在本篇議題內）。如果讓第一茬果子長至8磅左右並在七月底摘，第二茬在八月初成蕾長至九月底或十月初，那數量就會多一些，果實也會大一點。一般地說，本園每棵節瓜能收獲2至5個，單個重量在8-30磅間。熟果皮色有的碧綠，有的白霜覆蓋。老節瓜性溫，是熬老火湯的上好材料，加上精肉，適量保健中藥材，如蓮子，淮山等，是秋冬美食。據聞有一老中，種了七棵冬瓜，每棵都長了七個，每個近50磅，用超市魚檔的剩料作肥水。碩大如盤，喜慶吧，你會試試嗎？本園沒試過種冬瓜。

本篇續前三篇圖序，即第三篇最後一圖序為圖35，本篇第一圖順序為圖36，見下。

圖36： “七星節瓜”，攝於2011年9月20日，成蕾於8月初，收成時重30磅，與圖01同一瓜。地種，牛糞合成肥泥，比例是 1-1-1.7。


(1)修剪枝葉
主幹部離泥面一尺以下的葉子，盡量保留（見節瓜故事篇三圖17），它們都是可靠的“觀察員”：如果下肥過度，小葉片周邊很快會出現一圈黃色。要剪哪片？擋陽光，妨礙其它植物，例如黃瓜，豆，茄子等生長，或單葉過於肥厚，大片，或某一堆葉子過密，就得修剪一些，來透光透氣。每周一次或多次，視乎植物生長態勢而定。總之，葉片吸收了地/盤裏營養，又受陽光後產生養分回饋每一個花蕾，一片墨綠，顯出節瓜的整體健美！

剪枝時間最好選在早上，剪後輕按“傷口”，抹去冒出來的汁液，太陽一曬，它就不再滴汁(美容的天然佳品！）。如果傍晚剪，汁液會滴一個晚上。

圖37： 剪去下部的橫節和葉片，騰出空間給旁邊的茄子。主幹粗壯，發育非常好。地種，攝於2013年8月25日。


圖38： 留著這幾片大葉子來觀賞，是要付出代價的 -- 圖是天鵝葫蘆瓜的葉子，盤栽，攝於2014年6月26日。


圖39： 節瓜，茄子等葉片，可用來謳肥水，攝於2014年7月31日。


圖40： 摘去多余的雄花，或人工授粉後，放在雌花旁 -- 善用資源。


(2)一節一瓜
第一篇講道：“毛瓜，體外渾身毛刺而名；因一節一瓜，老廣又叫它“節瓜”。”即同一節，只留一個體形豐滿，色澤亮綠，頂尖花苞較大，位置適合日後懸掛架上的花蕾；適宜在上午剪枝節。

圖41： 圖右已有一健康花蕾，攝於2014年7月31日。圖左上，已剪過末端，現蕾已成型，確定就留她了，於是第二次剪。見兩繩結中刀口所指處。


圖42： 另一圖例。


圖43： 圖41，約50天後。試想如果不剪切前端，會有兩個都這麼大的瓜嗎？


圖44： 圖41，攝於2014年9月15日。


圖44b： 長不大的瓜，總有它的原因。


（3）人工授粉
節瓜雌雄同株，蜂蝶傳粉。因其果實較少，成熟的果子較大，經濟效益明顯。要確保花蕾成孕，人工授粉確值一試。時間最好在早上10點鐘前，其時花蕾多正盛開。晴天，花蕾沒帶雨/露水為佳。

先說一個聽來，另一個親身經歷的故事，樂一樂。

話說村裏農友，跑了兩個路口，去向另一農友借雄花，給自家園子裏正盛開著的雌花“配種”，卻又不知怎樣”下手“而急得團團轉。2012年，我經歷過向鄰居借雄花給同時盛開的兩朵節瓜雌花授粉。您可甭笑話別人，遇到這種“困窘”，你得感謝燕樂園這一課：《論俄羅斯烏克蘭遍地美女，與節瓜雌雄花開在不同“時辰八字”的辯證關系和解決試行辦法》，哈，看18+圖！

圖45： 情侶，兩小無猜，男左女右。


圖46： 塗色筆，一元店有賣，選寬，平頭的。


圖47： 晨光下，一對天鵝葫蘆瓜，一柱擎天，象少年霍去病，沖向河西走廊！另一個，默默含情，期待著華西裏說：“親愛的，面包會有的。”


圖48： 塗色筆下，小蜜蜂不期而遇。用筆在雄花花蕊上和邊輕輕地來回掃，花粉就沾到筆端上來了。


圖49： 然後。。。兩情相悅，一夜七，一夜一，七夜一；不然，“冬去秋來不曾一”。你懂的。


圖50： 完事後，累倒了。。。同圖40。


（4）綁枝引枝

綁枝是為了固定和保護枝節和果實；引枝延伸，是為了使節瓜在架子上更好地延伸並接受更多陽光照射，讓架子下茄子，甜椒等較矮小的植物，有更多的伸展空間和陽光直射時間。

綁枝或引枝延伸，要選在黃昏澆水前，即枝節受曬缺水而較軟時容易被擺弄；不要在早上或澆水後，是要避免這時枝體較脆而容易被折斷；繩子先搭放在枝幹上，用左右手各捏繩頭一端輕輕地往木條或竹竿下拉；不要用手直接在枝節上往木條或竹竿下壓；不要一次就把它綁得緊緊的。見圖41左邊繩結較松，右邊較固定。這是個技術活，要耐心，細心。

架子好比“蚊帳“，最好搭建比“床”要寬大一點，讓節瓜有更大的生長空間，使每一個果實，有收獲，有觀賞，成為你園中亮眼景點。

圖51： 西風過，夕陽留，天鵝入，葫蘆照。


Enjoy your "Art and Entertainment!"

預告：下一篇，即第七篇，《植根試驗及殘卷收拾》；本系列的最後一篇，即第八篇：《結語及答問》。

謝謝！