把蔬菜清理干净, 把算弄成蒜蓉,放入油锅里炒香,注意火候,不要过了。
放入空心菜,炒熟入盘, 最后放香油味的白腐乳, 炒这道菜就不用放盐了。
“空心菜也多少有些清热解毒的效果。尤其对于有上火症状的人来说,空心菜可以清热凉血,自然的食疗效果再好不过。另外空心菜还含有钙、铁、蛋白质、维生素C等成分。对于现在比较流行的身体酸碱度说法来说,身体偏弱碱性是比较健康的状态。而空心菜就是典型的碱性食物,能够平衡身体酸碱性,抗癌效果也不错。”
香葱凉拌藕片
把藕切成片,用水焯,冷置待用。
把香葱切成颗粒,蒜泥准备好。
凉拌的时候放盐,香油,葱花,蒜泥
吃藕的好处在于益气养血、宁心安神的作用,特别适合失眠、心烦、气色不佳的人食用
近日的春游图片,不喜欢看就飘过
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