糯米蛋糕

原料很简单。糯米粉，牛奶，鸡蛋，红糖，水果干和核桃。
糯米粉， 牛奶和鸡蛋调成糊。加入水果干拌匀后，倒入铺好纸的烤盘。上面再均匀地铺上核桃。入烤箱，烤熟。切块就可以开吃了。称热吃，糯糯甜甜香香的。