洋味南瓜蛋糕卷
记得以前刚来时,去洋人超市,看到一大盒装的酥皮点心,什么派的,竟然这么便宜,在国内时买西点都是去西饼店的,到了国外将就一下,买了一盒苹果派好像是,回家一吃,甜得要命呀,洋人怎么吃得这么甜啊?而且觉得不酥不脆的,不知放了多久了,一点也不好吃,后来再也没买过,洋人的胡萝卜蛋糕、南瓜蛋糕都有一种特别的味道,自己不是很喜欢,这款蛋糕用的是洋人的方子,香料粉减少了些,糖也减了很多,吃起来,还是感觉到了洋味道,松软可口,别有风味也是好吃。
材料:鸡蛋,香草精,碧根果,南瓜泥,桂皮粉,豆蔻粉nutmeg,面粉,柠檬汁,盐,糖,cream cheese,糖粉,黄油
预热375F烤箱,烤15分钟
cream cheese,糖粉,黄油,香草精打成奶油
卷起来,放入冰箱冷藏至少1个小时
小心打开,切片
装盘
享用蛋糕卷