豆豉(蒸)西施骨

红尘天涯远,寻欢酒庄间。
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1,西施骨洗净,用黑胡椒粉,白胡椒粉,盐和白葡萄酒拌匀。放冰箱腌过夜。

2,腌过的西施骨排入大碗中, 撒上洗净的豆豉和红辣椒丝。

3,水开后入蒸笼,大概蒸40分钟。

下酒过饭的好菜。

 

我独醉 发表评论于
回复 '北美云河' 的评论 : 新年快乐!
北美云河 发表评论于
一看就鲜香好吃!祝江南烟雨新年万事如意!
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