牛尾罗宋汤
牛尾汆过水后进焖烧锅, 加水,香叶,烧开,焖过夜,
第二天, 用慢烧锅, 加土豆, 红罗卜, 甜洋葱, 罐头番茄, 倒入牛尾和汤, 再慢炖一天,
晚上就用黄油炒香面粉, 加番茄膏,炒匀, 拌搅到牛尾汤里,
配杂粮面包