伊朗印象(三)

再聊聊吃

伊朗人最常见的主食是烤肉串(Kebab),而且每天吃米饭。这倒让我大吃一惊,因为伊朗缺水啊。后一想,伊朗境内必有水资源丰富的粮仓。

混肉串




羊肉串



常见菜单



素菜主要是色拉和各种腌菜



这个看着眼熟嘻嘻



顺便晒晒工作餐(和员工完全一样):馕,米饭,鸡腿,一盒色拉和一瓶酸奶,有时有水果。




伊朗饭菜的花色不多,和西人差不多,饱和营养更被看的重些。伊市里特色饭店也见了一些:

Abbasi Hotel, 市中心的一家皇家驿站,现被改成了旅馆和饭店



内庭院




饭店





画中的液体十有八九是葡萄酒。禁酒令是伊斯兰教传进来后才有的事情,目前大家私下未必执行。


古波斯女子像



Jarchibashi Bathhouse,说白了,就是国王的澡堂子,现也改成饭店了。

入口壁画



内景



饭店内墙壁装饰特意保留了一处原样:



这浴场规模宏大,内部有很多内室,以方便小圈子聚会。另有女士专属区,并有专门括音建筑设计。男女区联络,不必出房间,只要提高嗓门,对着扩音管喊话即可。


据说中国的皇帝最会享受,但好像故宫里没见过有浴室啊!用盆洗澡那算什么。难怪国人没有讲卫生的习惯。



传统食物:



吃完饭,我们去伊朗主人家喝茶如何?


莫汗莫德的家:主人一如既往的好客。家里有太太和两位千金。他的大女儿在读研,向往着去欧美闯荡。

茶,甜点

波斯地毯



Backgammon游戏桌


伊朗人有两件引以自豪的发明:Backgammon游戏和马球,切记!

辞别主人,再去逛逛大巴扎吧:



各种土产,印象深的是松子麦芽糖





伊朗瓷器,也是铜胎加釉,类似景泰蓝



商品质量一般比较精细,不太见的到粗制烂造的商品



该回家了,最后来一张:

那河堤上写的是什么呀?

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