春节过后家人体重都有增加，正在头疼，儿子又要吃烧卖，糯米肉烧卖家人都喜欢，但热量太高，想了想，做一个全素的菜，包成烧卖的样子，于是就有了这个全素的烧卖样子的百叶包。
做法：香菇6朵、黑木耳一把、泡发、切丁， 冬笋化冻切丁，锅内放少许油，把所有材料翻炒，快熟时加入豌豆粒、玉米粒， 用生抽、蚝油调味 ，勾芡备用。
把薄百叶解冻，切成正方形，开水里泡一下，冷凉后包上馅料， 用韭菜系紧，开水上锅蒸8分钟即可，吃的时候可以勾点簿芡， 也可以直接沾酱汁吃。
全素百叶包我很喜欢，儿子评价说，要是里面有点儿肉馅就更好了，哈哈，就是想让你少吃肉才包的素馅………
