去日本出了两次差，酒店的早饭两三千日元，吃得就像美国的普通酒店早餐，没特色，也不好吃。
一天发现地铁站入口处的早餐面店人很多，就去吃了，太好吃了，之后就每天都去。
这样的店都不大，进门在柜台上点，柜台后面就是汤面的地方，做得都很快，等一分钟就好了。面的种类很多，可以加的topping也有几种选择，我还喜欢加豆腐皮包着米饭的东西（名字忘了）。500到800日元就搞定了。
店里面的桌子就是沿着墙的两个小板条，一个比较矮，可以坐着吃，一个比较高，就站着吃。店里面的客人大部分是穿着西装，打着领带，我也是。吃得呼哧呼哧的，很有意思。我担心把衣服搞脏了，吃的时候有点小心。日本的餐巾纸很薄很小，每张的面积只有美国的1/3至1/2的大小，只给一张，用得小心翼翼的。
吃完人人的汤面早餐，很有满足感。去见客户的时候担心有味道，先嚼一嚼口香糖。
