介绍一个不可错过的美味——香芹根

就是petersilie的根，象一个小的白萝卜。很健康，也很美味。生吃熟吃都可以。味道就象餐馆里的胡萝卜丝，家里的胡萝卜丝没有用糖水泡过，所以怎么做都没餐馆里的好吃，餐馆里的胡萝卜丝都用糖水泡过。但如果吃香芹根，不用泡糖水，就已经足够甜。

我最近吃上瘾了，冰箱里常备香芹（地上部分）和香芹根（地下部分）。

如果不喜欢吃甜的，连胡萝卜都觉得太甜，那推荐芹菜萝卜，又叫欧防风。味道清淡，就像带有胡萝卜味的茭白。可以炖汤，也可以清炒。也是美味又健康。

健康食物一定要美味，我才能接受。