1. 準備好三根黃瓜
2. 蒜頭,花椒,辣椒切碎
3. 黃瓜切好後放鹽醃20分鐘左右
4. 黃瓜醃20分鐘後放入香醋,糖,海天蠔油,生抽,鍋裡放油爆香花椒和辣椒盛出倒入醃好的黃瓜裡
5. 一盤好吃的醃黃瓜就做好了. ZT