百变糯米粉煎饼:材料:糯米粉、鸡蛋。辅料:混合果仁、枸杞。操作:4汤匙糯米粉+2个鸡蛋+少许切碎的混合果仁+少许洗净的枸杞+2汤匙清水(可不加)搅拌均匀,倒入烧热加油的平底锅小火煎至两面金黄即可。糯米健脾养胃、枸杞清肝明目、坚果护心补脑、鸡蛋的营养价值就不用说了吧?