泪奔：出国第一次吃上了地道川菜

记得有个瑞典人在上海，在一家大公司吃午餐，十元的价格，他对剧团说：中国菜太好吃了！

大食堂的午餐，让他感觉是风是雨，又是风的！

听得我都醉了啊。

北欧天气寒冷，物产主要靠进口，从小对美食，特别是物产丰饶地区的美食体会不到，更难有挑剔的眼光。

由于种种原因，瑞典且今为止，依然没有地道的川菜馆，新近开了一家中国菜馆，但盘中餐少得可怜，跟吃耗子药一样，还贵，味道尚可，内心就怕是靠系列调料弄出来的，感觉总没有那么新鲜。

出国最舒心的事情就是人际关系真诚和简单化，去瑞典的Malmö, 交往并不深的谭大厨，却动真格请了剧团吃了一顿资格的中国大餐。向往已久，最满意的就是没有一点儿的失望，每道菜可以说是完美，学有所长，术有专攻，这句话真有道理的，此系列佳肴，让剧团：这个假冒美食者，也不得不服！

谭厨师营造的浪漫气氛，出国也学洋派了哈

 

本来剧团要求做口水鸡的，结果大厨实在太忙，加之有麻辣水煮鱼，的确不能都吃辣的，这道盐焗鸡，味道真巴适！对于那些无辣不欢的川菜美食爱好家来讲：不妨也尝尝，味道不摆了！

 

北京烤鸭，新鲜烤制出来的，家属的最爱，黑虎也最爱?

这道菜，四川叫做咸烧白，江南称为扣肉，味道不摆了，正宗，非常正宗，咸淡把握得非常好！

 这道菜，四川叫做熊掌豆腐，但是谭大厨采用湖南菜的做法，味道独特，剧团第一次品尝到湖南这样的菜品。

名扬四海的四川麻辣水煮鱼片

非常感谢和知足了

 

谭大厨目前还在人生的奋斗阶段之中，希望他前途无量！

 

今天是瑞典夏天重大节日：仲夏节，传来大英帝国脱欧，估计很多瑞典人只有喝闷酒了。

世界格局至此又将发生变化，民以食为天，奈何！