在国内, 会选瓜很有意思, 因为一个瓜从地里到你手里, 不知转了几道手了, 瓜贩子已经折腾得没有瓜形了, 瓜农因为知道有很多到折腾, 基本上不敢让瓜长到7层熟。
会挑瓜, 就能挑到那些运气好的西瓜,没有被摔过, 碰过, 压过的,
在美国, 加拿大, 这些瓜都是农场直接到超市,从开花就插标签日期的,全是科学种田,到75天就采摘,中间 几乎没有人碰, 个个是好瓜,我的挑瓜技术都派不上用场。
但是, 最近两三年, 由于北美(美,加,墨)农产品自由贸易全面铺开, 很多墨西哥的西瓜来到, 普遍比美国的添, 而且口感好,但是, 西瓜会参差不齐, 又得挑了
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评论: “敲瓜”不是中国特色,而是世界吃瓜群众的共同语言