饮用水系列(上) 要不要喝过滤水?(原创)
从今天起,我新开辟一个系列 -“饮用水系列”。瓶装水是饮料工业近20年来的新兴产业。如果你注意一下标签会发现,瓶装水分不同的种类:纯净水(purified),泉水(spring),矿物水(mineral),蒸馏水(distilled)和苏打水(sparkling)。以后会单独谈“瓶装水”。
伴随瓶装水的出现,家庭过滤水也越来越流行。为什么要喝过滤水?因为我们相信,现在环境污染,包括水污染越来越严重,水经过过滤就会减少这些污染。理论上没错,家庭过滤器的确是个Good idea,听起来不错,人们也相信过滤出来的水一定比自来水强。那事实又是怎样呢?今天就来聊聊家庭过滤水。
家庭用过滤器主要有五种类型:
一。水瓶过滤器(Pitcher Water Filter)Pic 1 它是一个带过滤器的大水杯,灌进自来水,倒出过滤水,适合用量少的家庭。给人的感觉是即经济又方便。
二。水龙头过滤器(Faucet-Mounted Water Filter)Pic 2 直接安装在水龙头上,有一个开关,可以在“过滤”和“不过滤”之间切换。常被用于饮用和做饭用,适合用量大的家庭。
三。台面过滤器(Countertop Water Filter)Pic 3 用一条水管连接到水龙头上,过滤器放置在厨房台面上,有一个过滤水出口。适合用量大的家庭,缺点是占用台面空间。
四。水池下过滤器(Under-Sink Water Filter)Pic 4 体积比较大,也相对复杂,可能需要专业人员安装。适合用量大的家庭和公司办公室用。
五。逆渗透过滤器(Reverse-Osmosis Water Filter) Pic 5 体积最大,结构最复杂。一般安装在水池下或储藏室和地下室。需要专业人员安装。适合用量大的家庭。
过滤器类型不同,当然价格,功能,过滤效果和维护保养也都不一样。但所有过滤器有一个重要的共同点必须遵守,就是根据厂家要求,定期更换过滤器/过滤膜。否则会事半功倍,甚至适得其反,比如“二次污染”等问题。花钱买麻烦,得不偿失。
既然过滤器这么麻烦,那干脆买商业瓶装水得了,了却了上述麻烦。但现如今,很多人为了健康,越来越不相信厂家做的食品包括瓶装水了,凡事喜欢自己来。左右为难呀。况且商业过滤水也不能保证一定就比家庭过滤水好。
好吧,现在让我来回答本文的问题:要不要喝过滤水?回答是肯定的。但是(大家都不喜欢“但是”),我还要补充,这是理论上的回答,实际上如何?“且听下回分解”。我不是卖关子,因为需要花时间跟你解释清楚。