别样的“龙须菜”，还有我家的大胖小子～

龙须菜，大家可能听说不少，就是佛手瓜的嫩梢，非常新鲜美味。可是这佛手瓜却不是那么好种，育苗期长，生长期长，不耐冷不耐热，很多朋友只能望“须”轻叹了。

今天给大家推荐一种别样的“龙须菜”，看下图。怎么样？看上去很“绿色”很鲜嫩吧？

看看它们长在哪里了？

 

再看看这里，很丰产的样子。

大家猜到是什么植物了吗？？

不卖官司了，这是丝瓜！没错，丝瓜的嫩梢是可以摘了吃的，吃法和佛手瓜的嫩梢一样。烧汤最好，非常鲜美。口感和味道与龙须菜相似，但是“青菜”味重一些。可以过一下开水再炒或者烧。炎炎夏季，这么新鲜的绿色蔬菜很难得哦，又健康又美味。梢是越摘越多，结合整枝要点，吃梢吃果两不误哦。

如果你家后院现在有丝瓜在长着，摘点梢吃吃看？（有些品种的丝瓜梢稍带苦味，大部分没有）

最后给大家看看我们家的大胖小子。还有四天就满三个月了，时间真是过得难熬又飞快！