麻婆豆腐

海纳百川,有容乃大。壁立千仞,无欲则刚。
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麻婆豆腐的做法

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食材明细

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
     
    1
    准备豆腐一块、老干妈辣酱、姜、蒜、葱。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
     
    2
    豆腐焯水后捞出。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
     
    3
    葱姜蒜切丁爆香后加入老干妈辣酱。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
     
    4
    加水烧开后放入豆腐。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:5
     
    5
    花椒面。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:6
     
    6
    加水淀粉。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:7
     
    7
    水淀粉粘稠后放入鸡精、葱花出锅。
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