厨房，生活中至世俗，至烟火，却充满了实实在在的人间味。
现在在装修中，人们也越来越拓展厨房的功能，在很久以前，厨房是一个关闭起来，妈妈或者爸爸挥起袖子做饭的地方，和家里其他人都没什么太大关系。
而今的厨房，渐渐在我们生活中，承担更多的作用。
尤其在美剧中，清晨情侣的煎蛋和咖啡，下班的一杯花草茶，四口之家的手忙脚乱，朋友到家来一边喝茶一边八卦，没有什么事情，是不能在厨房谈的；没有什么人，是不能在厨房间的；没有什么事情，是不能在厨房干的（嘿嘿~~)
美式厨房基本都是开放式的，里面一般都放有餐桌，形成便餐区，起到了KITCHEN和餐厅的双重作用， 一般自家人的早餐晚餐，都是在厨房的餐桌完成，家里来了很好的朋友，大半也在厨房开趴，只有特别正式的晚宴，才会到正式的DINNING ROOM进行。
美剧的厨房里，上演了太多的人间烟火，悲欢离合，咖啡和早餐，果蔬和美酒，以及女主们无处安放的情绪~~~
Part1.|美式厨房的风格 好，我们先来简单说说美式厨房的风格，并甩一波美图给大家借鉴。一般来说，美式厨房最大的特色就是开放，厨房是敞开式的，是生活的一体化，不是个封闭的空间。
不仅仅是个做饭的地方，厨房的功能非常强大，基本上发挥了厨房、起居室、临时工作间、及会客室等作用（见上文美剧厨房故事）， 家庭内部主要的人际交流多在厨房、便餐区等部分进行，这两个区域会同起居室连成一个大区域，成为家庭生活的重心；从装修风格来说，简单、自然和舒适，是美式厨房的特点。
美式乡村风格厨房强调“回归自然”，色彩明快，阳光充足，用材实木，墙面色彩选择上，自然、怀旧、散发着浓郁泥土芬芳的色彩，以自然色调为主，绿色、土褐色最为常见；壁纸多为纯纸浆质地； 家具颜色多仿旧漆，式样厚重；风格上兼容并包，地中海式、哥特式的各种元素都能在美式家居里找到，唯一要注重的是，整体的协调和和谐。
美式城市公寓厨房（也许也叫现代美式）则强调简洁艺术； 注重紧凑实用、整体协调，色彩多以淡雅的板岩色和古董白居多，也有淡青色、原木色等，随意涂鸦的花卉图案为主流特色，线条随意但注重干净干练，赏心悦目，不大有厚重感，适合日常使用。
因为美式厨房基本上都是敞开式和一体化的，这个我们就专门不作为一条单说了，另外因为一体化的缘故，厨房的地板并不像我们通常那样是瓷砖，而是和客厅起居室一样的木质地板居多，上面铺个毯子什么的。
简单说说美式厨房的几个特色：
★★1.厨房中岛 如果是大house的话，厨房里会有一个中岛（兼具洗手池、吧台），哪怕城市公寓也经常会有一个中岛（基本都会作成吧台），这也是我最最喜欢的，什么时候厨房可以大到做中岛啊！！ 这是我对厨房的终极向往了，我要一个2米的纯大理石整块台面的中岛，求婚的时候不要钻戒，就带着我2米的中岛来吧——记得要大理石的！ 中岛台面上一般会有一个洗手池，可以洗水果，蔬菜，酒杯等等。平时聊天啊，喝酒啊神马的，都在这里进行就好啦~~
★★2.色彩和整体色调 一般来说，现代美式厨房的色彩越来越明快，也有古典美式或者美式乡村喜欢用棕色、深咖色等色系，现代美式厨房多喜欢用白色、原木色、浅蓝、青蓝、靛蓝等优点复古色调的色彩互相搭配； 也有用明快的颜色比如黄色、绿色、红色等打造混搭的风格和明朗的空间，主要看主人的品位和喜好，只要和谐有美感就行。 我个人比较喜欢白色和原木色调，青色调也可以接受。
★★3.用材实木，回归自然 美式厨房风格强调简洁、明晰的线条和优雅、得体有度的装饰，家具以实木为主，多以桃花木、樱桃木、枫木及松木制作。 乡间大HOUSE家具一般体积庞大厚重，自然且舒适，有一种朴实和粗矿的意味。整体用色偏原木，偏自然，偏大地，保留木材的质感、纹理、疤节，体现一种回归的状态。 乍看上去，会感觉粗犷原始甚至会有一些丑陋，但是仔细品味的话会让人觉得非常亲近而温暖。这一方面靠的是对实木的使用，另一方面也很考究装修的细节功夫，体现一种精致的Rustic。
Rustic元素的东西其实很好找，然而核心在乎如何和现在城市生活相融合。比如原色砖墙配一张粗狂木桌能够直接呈现一种经典、强悍、力量的体验。但是粗狂不等于粗糙，要关注实用性，注意木材的最后平整度和光滑度。
还有这种谷仓门，此大招一出，必然奠定美式基调，因为元素味道太浓，难度是空间得够大，并且还得有合适的门洞安装。
★★4.光线和通透感 铁艺灯和天花的木梁是美式乡村风格的标志，大大的窗户，通透的空间和自然光线是美式厨房鲜明的特色，和外部空间的融合，通透的自然光洒进厨房里，处处有阳光和生活气息，感觉极其舒适有木有。 清晨起来在洒满阳光的厨房里冲一杯咖啡，想想就舒适~~
★★5.软装：布艺、小摆件、把手、和小细节 软装是突显特色的非常重要的元素，布艺在乡村风格中运用较多，本色的棉麻是主流，布艺的天然感与乡村风格能很好地协调； 各种繁复的花卉植物、靓丽的异域风情和鲜活的鸟虫鱼图案很受欢迎，舒适和随意；野花盆栽、小麦草、水果等都突显生机勃勃的生活气息； 磁盘、铁艺制品等很凹造型风格；此外还可以有铜质的水桶龙把手和柜门把手等小摆件突显风格。 小摆件我的意见是在精不在多，和厨房风格协调，增强风格的整体感~~·摆的多显得有生气，摆的少则比较艺术，看你喽 静静的一束花凹着造型~~~
绿植显得生机盎然~~~
铜质的把手很有特色
一缕柠檬黄一丝丝活泼的气氛GET~~
田园碎花和小布艺~~~~
一株向日葵给厨房增添了温暖的色调，和同色的格子布相搭配，整体风格GET~~
铁艺摆件在空旷的空间放置很有艺术感~~
★★6.注重收纳功能 超强大的收纳功能是美式厨房的一个特色，大到冰箱，小到锅碗瓢盆和各种碗筷小玩意在明面上是全部看不到的，都提前设计好了各规格位，开放的，就得讲究整齐对不对。 另外水池也内设了垃圾粉碎器等，功能灰常强大，我们在厨房装修的时候也要尽可能的考虑收纳和功能行。
如果摆出来呢，要注意色彩和整齐，除非你的餐具都是成体系的，不然不好看~·
★★7.和室外空间延伸，和自然一体化 美式厨房以舒适为设计准则，每一件东西都透着阳光、青草、露珠的自然味道， 美式乡村的庭园更是将生活延伸到室外，往往有BBQ烤肉区、野餐桌等，让生活更具休闲情趣，打开窗就是满眼的绿地草坪，很自然的生活区间~~~
Part2.|美剧中的厨房 厨房，才是美国家庭生活的中心，也是美式文化的缩影。我们一起来看看美剧里的厨房故事。 ★★1.MAD MEN MAN MEN的厨房位于郊外的大House，典型的美国中产阶级家庭的美式乡村风格，里面有生活优渥却抑郁寡欢的家庭主妇，乡村风格的原木和格子的墙纸，有嵌入式的电器，体现了60年代美国中产家庭的丰足生活，欢乐、和无奈。 在厨房兼餐厅里，女主人和孩子们在等晚归的男主，注意墙纸，内嵌的烤箱等电器~~60年代的美国中产阶级生活已然很现代~·
有时候，老婆居然会在厨房里被上司调戏~~布艺的田园小碎花~·
给一个全景角度
明快色彩的衣服，和略微压抑的背景相呼应
★★2.《情妇》里的厨房故事 情妇里的厨房是承载最多故事的场地，Savi的老公Harry是个大厨，厨房是两人精心打造的杰作，故此导演将很多的家庭生活场景索性搬到了厨房， 这个厨房也是非常美丽，兼有现代和乡村风格，还有一丢丢的法式散漫气息，从布局到配色，从细节到光线，都灰常美丽~~ Savi不小心将手弄破了，此时他们的感情已经发生了裂隙，但是HARRY还是忍不住关切之情~~马卡龙色系的盘子，咖啡壶，做了一半的菜和煮锅，凌乱却又生活气息，导演也是rio走心~~
而最后分手的谈判，也发生在这个当初一起建造的美好爱厨里~~
Harry和小姨子的感情，也是铺垫好早了，话说美剧的女主，都有穿着男朋友衬衫，光腿走到厨房冲一杯咖啡的桥段~~·
姐妹在厨房谈笑，Josselyn的橙色度假抹胸，Savi的宝蓝色裙子，和厨房的复古配色简直不能更河蟹
开趴的时候，五颜六色的厨房，看着心情超好~~
甚至，在厨房，拥抱了前丈母娘，话说美剧的女主经常都有一个极不靠谱的亲娘，这个肿么破！！
一个人在厨房，笑也好，哭也好，谁没有一个人在厨房捧着一杯咖啡发过呆呢？
★★3.《傲骨贤妻》里的厨房故事 Alicia搬出去之后，自己租了一个apartment，也是很精心的布局，装修很现代、细腻、精致，各种剧情都在这个小小的公寓里面展开。 厨房，当然也有故事。
女主和婆婆的阵地争夺战，也是在厨房展开~~
女主每天回家第一件事，是到厨房喝一杯。
经常在餐桌工作，想当初创业也是厨房都一起用上啊~~·
就这么气场十足的站在厨房里~~
也在厨房和新交的男朋友围着厨房的中岛（吧台）来一杯~~~
毒枭的谈话，也是喜欢安排在厨房。毒枭家连厨房，也是冷冰冰的，剧组要不要这么走心。有木有注意到他家的灶台是安装在中岛上的。
可能已经不会再是夫妻，但是不妨碍我们喝一杯——在厨房
★★4.《女国务卿》里的厨房故事 该剧描述一位女国务卿的工作和生活故事--她必须在国际危机、办公室政治和复杂的家庭生活之间寻找平衡点。 据称这位女国务卿的原型就是希拉里·克林顿，但CBS不肯承认。剧里填充了很多女国务卿的家庭生活，大部分家庭交流活动都是在厨房。 女主和男主在家里和女儿谈话，选择了氛围温馨的厨房，一家子人全部穿蓝色，厨房背景也是淡蓝加灰色调，要不要这么冷，美国中产家庭真的很爱这种青灰色调啊，上面Alicia家厨房也是这种色调~~
老妈不成，老爸出马~~厨房里各色水果、做了一半的蔬菜，吃了一半的饭碗，美剧的剧组都挺良心的~~
★★5.《生活大爆炸》的厨房故事 当然，也还有生活大爆炸里面，那种小公寓的紧凑式厨房，多是学生或者刚毕业合租的小伙伴的初始生活模式~~厨房和小公寓一体化，琳琅满目，很闹腾的感觉，充满了生活气息~~
总之，在美剧里，和美式家庭中，厨房承载着生活的重心。 好吧，估计你要说，首先，你得有个大房子~~我这大房子都还没实现呢，你在这里给咱讲大厨房~ 但是，哪怕一个小小的厨房，咱也要装成自己喜欢的样子，一个简单的美式厨房元素，GET到没有？再说了，那啥还是要有的，万一实现了呢？ 走过了山川和胡海，却经常在厨房里发现爱。
