三儿做的菜
三儿早就嘱咐我到costco时买一块羊排,他说他想吃烤羊排了。正巧周末party,朋友买了一大包海红没来得及做,三儿决定做两道菜给大家。我买了面包。
三儿做的烤羊排:先用盐和胡椒腌一下,在平锅里两面煎一下.
把酸面包,美国香菜,蒜用搅拌机打碎。
在羊排上涂芥末膏。
把打碎的混合料糊在羊排表面。
放小烤箱里375F考35分钟。
三儿做的海红:成品忘了照了,都吃了。
洋葱,西红柿,美国香菜。
加橄榄油炒软加白葡萄酒,盐和一点辣椒粉,放海红,盖锅煮熟。
汤汁加黄油和西红柿酱。沾面包吃。
今天老二回家,三儿给老二做了牛排。用料是吃草的牛肉,部位是肋骨眼。
三儿在紧张的学习之余,最爱做饭!