这是某天摘下来打算给城里的亲戚送去的葡萄。后院有两个葡萄架,一个架子下面种了一棵。品种都是Niagara。这种葡萄在北美很普遍,非常香甜, 但店里买不到,因为不适合运输储存。我们在采摘的时候也发现成熟的葡萄很容易脱落或破裂。所以最适合种在院子里,摘了之后尽快吃掉,或做葡萄酒,果酱。靠近阳台的一棵有9年了.
大概在第三年开始结葡萄。因为很喜欢这种葡萄的味道,又插枝繁殖了一棵, 种在鸡院子上的葡萄架下。大概有五年了。去年开始结, 只有5,6 串。今年这一棵结了大概150串以上,50磅不止。
因为小鸡天天在下面走动施肥,长得异常茂盛。9月初葡萄开始成熟,颜色变浅有白粉, 泛白或泛黄,摸上去有弹性了
可以挑成熟的吃了。
看着这麽多葡萄, 心里又高兴又担心。不时听微信群里的群友说葡萄被小鸟吃掉了,赶紧把剩下的摘下做葡萄酒或酵素。我们也陆陆续续地摘了四十几磅做葡萄酒和酵素
还请亲戚朋友来摘。这个朋友不请自来
这几串就送给这些聪明的母鸡吧。其实我们已经摘了很多给他们当点心了,撒在地上他们会发疯一样地哄抢。
等把大多数的葡萄处理掉后,还剩下70来串,大概有20几磅, 让它们在架子上熟透。每天摘几串放餐桌上。
已经吃了一个多月的葡萄了,现在味道越来越甜,香味越来越浓。
估计还可以享用20来天,直到霜冻。
今年在葡萄上也是花了很多功夫的。去年的黑点霉菌(Black Rot)很严重,不仅损失了一半以上的葡萄,很多藤上也有黑斑。今年比去年好多了,因为做了些防御措施,在初春的时候把葡萄藤仔细清理了一下,剪掉了近70% 的藤,这些藤看起来有霉点,比较脆弱,只保留了少量健康有光泽的。还清掉了藤上和地上所有的旧叶,卷须,干掉的葡萄串遗留物。葡萄开花之后又打了枝,改善通风。今年没有喷任何药剂,只是每天把带有黑点的葡萄摘掉扔垃圾桶。
从7月底到8月底坚持了大概一个月。后来天气变爽,葡萄成熟了,黑点霉菌也自然终止了。这个假人穿着我的旧衣服,带着亮闪闪的物件,是为了赶鸟的,
葡萄架下还挂了亮闪闪的反光飘带
不管这些措施有没有效,反正没看到小鸟吃葡萄。
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