景德镇的官窑瓷
1970年代的三门峡， 很小的城市， 市中心的国营大菜市场旁边， 横平竖直只有几条小路，路两边长着成排的大槐树，槐树后面是清真饭馆，百货公司， 水果店，肉店，点心店，新华书店，图书馆，电影院，粮店，等等，还有一个卖烤红薯的小摊子。 我那个时候还在上小学，经常在这些槐树掩映的商店中间经过，去买一个烤红薯。路两边每天都有卖菜的小摊子，卖鸡蛋的，卖蔬菜的，卖新鲜的玉米和小米的，卖西瓜的和卖茶水的。有一天，在这些小摊子中间，我看到一个卖瓷器的。地上铺着一块布，上面摆放着一些酒壶，茶壶，碗碟，杯盘等等。
我很喜欢那些小茶壶，就像是一些小玩具，很可爱。现在想起来，那都是些制作比较粗燥的日用瓷，但在当时，这些描绘着花鸟，塑造成人物形状的茶壶真是太美了，我想像着用它泡一杯茶喝下，多有意思。我买了一个很小的，塑造成李白醉卧酒缸旁的茶壶，茶壶的盖子，就是那个酒缸的盖子，茶壶的嘴从酒缸里探出来。当我把这个小茶壶拿回家，妈妈看到了，高兴地跟我说，这是“李白斗酒诗百篇”的意思。那个茶壶太小了，应该是个酒壶，可是对我来说，这个做工并不十分精细的小茶壶使我第一次感觉到陶瓷能够给人带来的快乐。 我把它摆放在床边的小柜子上，时不时，把它拿在手里仔细看一看。小朋友到家里来玩的时候，我郑重其事地拿这把小茶壶泡了一壶茶，倒出来，只有一两杯。
制作精美的陶瓷，在那个时候，是见不到的。 街上的商店里能买到的， 大部分是搪瓷杯子，碗碟，水壶和一些粗笨的陶瓷碗碟而已。 我记得每年过年家里吃年夜饭的时候， 爸爸妈妈都会想办法使用配套的碗碟盛菜，装饭，还会买新筷子，每个人的餐桌用品都很配套。 我们这些70后的人， 对那个时候的物质条件都应该记忆很深吧。当时一切都是计划经济的时代， 物资极为匮乏。 比如说，现在大家都当成洪水猛兽一般的白面， 在当时， 可是极罕见。 平常每天能吃到的面，只有玉米面，早上喝玉米面糊糊，吃玉米面发糕， 中午的主食也是玉米面发糕，晚饭的主食还是玉米面发糕。 每天如此，现在被奉为健康饮食的玉米面，在当时，可真不觉得好吃。 玉米面实在吃腻了， 换红薯面！
后来，大米，白面慢慢多起来，玉米面就不再吃了。 有一年妈妈的单位里有同事托人从唐山买来一套很漂亮的茶具， 说是出口转内销的茶具。这一套茶具真是很好看， 宝蓝色的， 一个茶壶配着六套茶杯和茶碟。妈妈很喜欢茉莉花茶，用这个茶壶泡好，冬天里，在火炉边， 一边喝茶，一边看书。 有了这套精美的茶具，喝茶，就完全是另外一种享受了。妈妈告诉我，景德镇的陶瓷是最好的陶瓷。 只是，在当时，我只能在脑海里想象一下而已。
刚到广州的时候，我们从桂林带去了一套陶瓷茶具，制作很拙朴，深褐色的，两只漂亮的小茶杯，很有艺术情调。 住在诗书路的单身宿舍里，只有又旧又小的一间房，我们时不时用这个小茶壶泡点茶喝，在那个拥挤的环境中，这一套漂亮的茶具，让我能够沉浸在美好的想象中。 广州的大排档很多， 都是挤在街道两边的骑楼下。 我们经常吃大排档，炒牛河，蛇火窝， 打边炉，因为宿舍里的地方太小， 烹调用具又不方便，要自己煮一顿饭，真不是一件容易的事。 我在街边的日用品商店买来白色的陶瓷菜碟，每次自己做饭的时候， 就用这些配套的陶瓷碗碟， 吃饭， 就让人感到像回事，自己做的菜， 也觉得味道不错。 有的时候我从骑楼下经过，看到当地人用不锈钢的碗碟盛着饭菜，围坐在骑楼下， 我很不可思议， 用这样的东西，怎么吃得下饭？对陶瓷的喜爱， 看来已经深深扎根在我的每一个细胞里了。
十几年前，经过列治文一家商场门口的时候，我注意到橱窗里摆放着很多制作非常精美的陶瓷， 当时，我虽然很赶时间，还是忍不住转过身，走进商场找到这家专门出售精美陶瓷的商店。 店主告诉我，他们卖的陶瓷都是来自于景德镇的， 是很高级的工艺大师手工制作的，每一件都具有收藏价值。 我在这间商店玲琅满目的各种花瓶， 鱼缸， 花盆中一件一件地观赏， 每一件陈列品都精美绝伦。 店里面还出售“人民大会堂用瓷”，据说是当年给中央领导人们准备的， 确实是“薄如纸，声如磬”。我买了一套茶具，很漂亮，准备等到朋友们来家里的时候泡茶用。到现在， 还放在我的储物柜里。
以后经过这间店的时候，我都会进去看一看，欣赏一下这些制作精美的景德镇陶瓷精品。 店主告诉我， 景德镇的陶瓷每年都会在北美洲巡回展销。 几个月前，在离家不远的路边一间商店门口，挂出一条横幅，写着“景德镇陶瓷展销”， 我实在太忙了， 开车经过很多次，都无法下车进去看看。 几天前去理发， 我是骑单车去的， 正好经过这家店门口。 我就下来，走进去仔细看看。 一进去，我就被那一件件堪称工艺精品的景德镇陶瓷吸引了。虽然是完全的外行， 我也能看得出来， 那每一件花瓶，制作的功夫真是很不一般。 店主看到我在里面流连， 走上来和我聊天，仔细介绍了这是景德镇的官窑制作的高仿瓷， 大部分都很有收藏价值。 仿明代，清代的官窑烧制而成。 从店主这里，我学到了很多关于陶瓷的知识， 五彩瓷，珐琅彩瓷， 青花瓷在明代，清代的不同， 清代的青花瓷在乾隆，康熙时期又有不同， 柴窑的瓷是怎么回事， 气窑的瓷是怎么回事。 高仿瓷是什么意思， 现代的人可以怎么把高仿瓷做成很古旧的样子，看上去就像是真正的古董一样。如何辨别， 还教我怎么样用放大镜仔细观察瓷器里的水泡， 以区分是高仿瓷还是真古董，等等等等。 短短的一点时间，我就学到了这么多知识， 真是由衷的钦佩景德镇人对陶瓷艺术的钻研。 我买了三个花瓶，当我把它们运回家， 摆在餐厅里， 太太和女儿们看到了， 都高兴地说好漂亮呀！两个小女儿围着这三个花瓶看来看去。
我原来以为， 喜欢景德镇的陶瓷，在现在，恐怕已经是老古董才会有的吧。 现在看来，对美的喜爱，每一个人都有。 景德镇的官窑瓷， 做工这么精美， 这本身，就是生活中的艺术。 这些花瓶并不很值钱， 但是，一个人，在一生的风风雨雨中， 难道不需要这些不值钱的东西吗？难道，我们需要的东西，都一定要很值钱才行吗？当我在一只描绘着牡丹花和喜鹊的官窑瓷瓶前面仔细观赏的时候， 我的思想就从生活中的每一分钟飘到了几百年前的千里之外，窑工师傅们在没有任何现代科技的条件下，一笔一笔手工描绘着在他们脑海里的最美的图画， 这些图画，并不是在他们每一个人现实生活中有的， 也不是他们能够拿来果腹充饥的， 但是， 凭着对艺术的热爱，对美的执着， 这完美的艺术， 就在烧柴烧木头的瓷窑里， 一点一点， 慢慢的成型， 更令人感叹的是， 要烧制一件完美的陶瓷，不是一气呵成就可以的， 往往，能够最终圆满完成的， 只能是三分之一甚至更少。
这就是艺术，生活中的艺术， 它不受任何物质条件局限，长生在人们的脑海里，长生在人们的心里。正是因为有了这样的艺术， 生活在任何地方，任何境况，任何环境中的人们， 都会充实，会希望，会满足， 会感恩。 艺术， 在景德镇的官窑， 就这样世世代代流传下来，很感谢这些景德镇人，不远万里把这些精美的艺术品每年运到北美洲来，让我们的生活中，更增加一点美好的艺术。
作者：高飞，拉法尔水疗中心创始人，拉法尔水疗低密度排毒专利持有人
