我的加国版琥珀核桃

想吃琥珀核桃。上网一搜，又是煮（糖稀）又是炸（核桃）的，还得是麦芽糖！我上哪儿找麦芽糖去呢？ 拍拍脑袋，加拿大麦芽糖的难找，枫糖可是满地淌啊！于是有了这个加国版的琥珀核桃： 核桃先在烧开的水里过一下，去掉涩味；加入枫糖汁，盖住核桃，再加几大勺红糖，一起煮两到三分钟，边煮边搅拌；然后把核桃捞出来，倒在烤盘里，撒点盐，入烤箱，350F，烤个10分钟；熄火，在烤箱中再闷5分钟，就好了！ 简单！健康！牙蜜！ 可惜忘记买芝麻了，否则撒点芝麻再烤，那就完美了！