生熟豆浆都是宝
豆浆是来自大豆（黄豆）最最没有加工的产品了，也是最最符合全食物营养的要求。我以前很少喝豆浆，是因为豆浆里加了糖感觉不好吧，基本不吃豆腐，主要不喜欢那种没滋没味没嚼头的感觉。我很小的时候就会做豆浆，几十年过去了，现在居然用上了这个不算技术活儿的技术，而且还有了一个小小的发现。
材料：
1.大豆1米杯，用清水洗净，然后用800ml瓶装水泡18-24小时，泡到大豆快要出芽的程度是最好的。
2.把泡好的大豆取出来另外加入瓶装水800ml，用vitamix高速打90秒。
3.用两层纱布过滤，攥出豆浆。
4.生豆浆留出一小瓶待用，把剩余的豆浆煮熟就可以了。
5.如果想做豆皮（嫩腐竹），只要把豆浆煮滚，然后凉了捞起上面的皮，反复操作就可以了，吃的时候在上面浇上一点酱油汁和香菜末；或者什么都用，就这样吃也很好吃。以后会再发帖。
豆浆的好处大家都知道了啊，特别是可以代替动物蛋白，是素食的人最最重要的蛋白质来源。每天饮用不超过300ml的豆浆，即可保证1日的身体所需的蛋白质等。
下面是我要说的生豆浆对脸的重要性哦。
6.生豆浆的美容奇迹
早晨用生豆浆慢慢的洗脸，然后就这样让豆浆在脸上干了，然后到手心儿里点生豆浆，再慢慢的洗，轻轻的在脸上画圈的洗，就能感觉到皮肤和第一次不同，变得光滑；这样反复三次后，等吃完早饭再用凉水把脸上的生豆浆冲下去，你会发现有换肤般的奇迹。一整天都会感觉皮肤的紧致光鲜。
