2017年第一顿年夜饭

年糕，年货，福字，福字的豆糖，太年味了

 

生活锤炼人，在中国几乎从来不做饭的本小姐，现在转型成功，成为本大嫂后继续再接再厉，做了今年第一顿的年夜饭请朋友们来吃：），这个比较小型，只请了一对早就要请他们过来的朋友，先生又吃素，所以年夜饭是小打小闹，估计过后还会和朋友，教会甚至遥控和老爸，五天哥他们一起吃年夜饭。

就用这个朋友自己写的字和这顿饭和文学城的朋友一起庆祝春节，谢谢你们一年来的鼓励和支持，不是现在大家都在问自己“我什么要来文学城吗？”我的答案就是：因为大家，因为热闹，因为有爱，祝福你们！

 

熏鱼，没有买到活鱼上海做熏鱼的青鱼，就用这个昌鱼代替了，有次在一个中餐馆吃，味道也很不错，还想他们挺有创意呢。

 

昌鱼

排骨（糖醋），本来应该是买寸骨，不知为什么现在的城外中国店就是这样薄薄的排骨，价钱还一点都不便宜。

红烧排骨

蜜汁酱鸡，领导瞎弄的，竟然大受欢迎

 

盐水鸭，一国两制下的一鸭两做

酱鸭，朋友吃得比较健康，所以这个我没用老抽，也没有有炸，无油的健康版冰糖酱鸭，味道也是超级的好。还做了鸭汤，没照。

配方特别好吃的虾仁

烤有机茎类，日本的红薯，有机胡萝卜，有机苹果，你试试，非常好吃，苹果不要烤太久，也是特意为吃素的朋友做的。

朋友点名要Brussels sprouts，看着不好看，味道却是特别的好，用的大厨上次的配方，但是没放ham,我觉得这种吃法是这种菜最好的吃法。

我们吃的蔬菜

菠萝鱼片

海参

自己做的色拉面，用自己做的菠菜和西红柿面

这个酱汁朋友就没停下来过

腌蔬菜，墨西哥色拉的配方

素饺

玉米，白面发糕，寓意发财

风干鸡还在蒸呢

做的椰丝面包

法国面包

 

水晶玉米球

元宵，豆沙和花生果仁的

 

dinner roll,美国朋友总是要的

水果

 

菜没都放全

朋友拿来的德国花茶，味道特别清新

玫瑰如我们的友情一样芬芳