遥想当年，远在祖国，想吃什么都是可以有的（那时候还没有爆发吃喝危机）。工作间隙，溜出去到不远的菜市场，点一只白毛乌鸡，宰杀好了提回来，回家就扔进煮锅，只需伴以葱姜蒜盐糖，一会儿室内香气缭绕。待取碗盛之，我只取鸡汤。加水续煮续喝，两日后锅中只剩一堆黑色鸡肉纤维，胸中却充盈着满足的幸福！及至来美，遍寻乌鸡终不得见，用尽千年修成的道煮老美店里买来的各样鸡，最终只煮出一锅泔水味道的东西，不提也罢。后来经吃货名人指点，去中国城得见冷冻乌鸡石头块，再煮也难出记忆中鸡汤的味道！甚以为憾！
这么多年，我习惯了吃西人的CHEESE，学做他们的蛋糕，也将我的乌鸡汤记忆深深地藏到肚子的最里层。此处鱼新鲜，俺洗手学做鱼汤，以补偿俺失落的鸡汤。
那个冬天，我研究着来年的养鸡计划，偶然得知此处也有叫乌鸡的家伙！多年以来，被告之乌鸡大补，此概念深入人心，那鲜美的鸡汤尤其深入我这个吃货的心。有了乌鸡，离乌鸡汤会有多远？激动地赶紧四处问讯，终于从一家鸡店得知，小乌鸡不常有，价格是一般鸡苗的两倍左右，他们会在某月某日进一批乌鸡崽子。去年5月的某一天，终于得知小乌鸡驾到。考虑到已经花了XX银子买了一批小鸡，又考虑到还要花XXXX银子建鸡窝搭网子，俺非常自觉地只打算买6只小乌鸡就好了。据说乌鸡喜欢抱窝，以后可以让他们子又生孙，孙又生子，子子孙孙无穷尽也。大家说俺这个梦美不美？
及至千辛万苦赶到鸡店，用俺早几天学来的检测鸡苗是否健康的办法粗粗遛了一下眼，发现屁股不粘粑粑的不好找啊，难道这些小鸡不是很健康？想前不久在另一家店里取小鸡时大多数毛茸茸屁股都是干干净净的。在俺犹豫的间隙，又进来几个人买小鸡，居然都是奔着乌鸡来的！看来这乌鸡会很快就卖掉，说不定改天朋友来时就没了，赶紧打个电话问问他是否需要我帮买，答曰半打吧，他已经订了另一处的，有推迟不确定。抱着我千辛万苦地挑好的12只各种颜色的小乌鸡回到车里，开足暖气快马加鞭地返程。
家里早已为小客人备好了暖床，黑黑白白花花的小乌鸡格外毛茸茸的可爱。担心这批鸡会比较弱小难养活，每天洗屁股打扫卫生，格外用心。时日增长，小乌鸡越养越亲越看越可爱。
过了一周，小鸡长出翅膀和尾巴来，朋友来电话说要来拿鸡，我吱吱唔唔，电话那头的又问，我只好实话实说：“我。。。有些不想给你了！你要的话，我再去店里给你买。”“哈哈哈，那你就继续养着吧，如果我这边订的没有黄。要是我这边最后没戏，你让给我2只给孩子玩。”本来很不好意思的我一听满口答应。
后来的后来，我一直养着这12只乌鸡，直到某一天，那只黑的淹死在水盆里。然后某一天，那只蓝色的无缘无故无影无踪，大约被飞鹰或野兽当成了美味点心喝了鸡汤。
现在的乌鸡里面的母鸡也开始下蛋了，小小的可爱的蛋，一如小乌鸡一样。只是还没有下多少，就有乌鸡想当妈妈。每天卧在那里，即使肚皮底下的蛋被拿走。但这样冰天雪地的寒冬腊月里，我也不能满足她们这个愿望不是？
当然，直到现在，俺还是没有喝上乌鸡汤。
