乌鸡汤里的爱情

昨天晚上用先生出城在东方店买的乌鸡炖了鸡汤，做了葱油乌鸡，很好吃！女儿是不吃的，还哇哇乱叫black chicken，black chicken！领导也不是特别感冒，他觉得是女人喝的汤，但知道我喜欢，出城时不时就会带一个回来。 我里面放了当归，天麻，西洋参片，炖得很香甜，像平时一样逼着他一起进补。

身体需要鸡汤滋补，爱情更是如此，一碗心灵的鸡汤，不，一碗心灵的乌鸡汤能让你对爱情有更通彻的了解。

做法：

 乌鸡洗干净后放进滚水里烫1-2分钟后取出冲洗干净；一锅水加料酒，葱，姜烧开，放进乌鸡煮大约15分钟，关火，盖上盖子焖一会然后取出泡进冰水里，凉后斩块摆盘，上面放切好的葱，姜丝，淋上2-3大匙滚油，一点生抽和鸡汤即可，有点象是白斩鸡和葱油鸡的做法，肉质比较嫩滑，味道很好。

天下的爱情千万种，名人的爱情也并非都像这里的玫瑰那么绽放，最文艺最希冀得到爱情的张爱玲有爱情吗？

 

婚姻是一座围城，城外的人想进去，城里的人想出来。

——钱钟书

 

 

我们曾如此渴望命运的波澜，到最后才发现，人生最曼妙的风景，竟是内心的淡定与从容。

——杨绛

 

因为爱过，所以慈悲；因为懂得，所以宽容。

——张爱玲