午餐喝汤
文/姜尼
上班族的午餐花样很多,很大一部分员工尤其是中国人都是带饭。所谓带饭就是前一天晚餐多做出一部分,或者干脆就是晚餐的剩饭存在冰箱里,第二天带到单位,放在厨房的冰箱里,中午用微波炉一热就吃。尤其是有家的女员工,往往在家里是吃剩饭的主儿,有时候孩子的剩饭也都装在自己饭盒里,第二天微波炉一热就吃。一般单位里都有个厨房,中国人都比较喜欢扎堆儿,吃午饭的时候大家一块儿聊聊家常,的确是不错的沟通机会。有时候看谁饭盒里有特别馋人的好吃的,有好事之人就会要求分享。现在给大家一个忠告,女士碗里的午餐无论多么诱人,也无论女士多么性感漂亮,千万别要求分享品尝,因为你不知道那是多做出来的,还是包含着她孩子的剩饭,不然非把人家孩子的口水一口儿咽下不可。
本人不喜欢带饭,首先因为那饭无论多好,经微波炉一热都没有原来的口味,根本没有想象的香。再有我也不喜欢很多人一块儿吃饭,有些乱,就喜欢一个人安安静静地享受自己那一份食物。所以本人午餐更喜欢买着吃。
大的单位都有自己的食廊,我们单位就有两个挺大的食廊,里面有七、八个摊位。有卖三明治的,中餐饭盒,日本圆碗汤面,以及土耳其午餐饭盒等等。买午餐的最大问题是饭太贵,感觉实在不值那个价钱。譬如一个三明治,一块六吋的面包,夹三片薄薄的火鸡肉和小的可怜的两片奶酪,放上些蔬菜,再放些蛋黄酱就要六、七刀,这点儿东西在家自己做原材料恐怕也就一刀。还有那个土耳其饭盒,就是碎蔬菜上堆一串鸡肉或牛羊肉,再放些米饭或薯条,就要价十刀,实在是赚得太狠,吃起来情绪很大。
买午餐的另一个缺点是有可能吃的太饱。譬如买一份一个鸡腿的套餐,还有一块黄油面包和一份薯条,税后十块钱还比较能接受,但是吃的太饱,直到下班都不饿,严重影响了晚餐的摄入。到晚餐点儿或吃的很少,或是根本不吃,临睡前就又饿只好加餐,然后又影响睡眠。
本人有一段儿一到午餐就犯愁,不知怎样吃才不用带饭,又不太贵,还不会太饱或很快就饿。直到有一次一个朋友中午路过共进午餐,本想热情招待在食廊里吃顿像样点儿的饭,朋友说去咖啡店喝那里的鸡汤就挺好。
所谓的鸡汤不仅仅是汤,里面还有几块肌肉和一些圆圆的小面条(其实一点都不像面条,不知道为什么叫noodle), 外加一块小面包和黄油。喝的肚子暖暖和和的,也不太饿,正好到下班后接上晚餐。
后来发现咖啡馆里的汤有好几种,鸡汤面条、土豆奶油汤、洋葱汤,西兰花奶油汤和墨西哥辣烫;所有的汤都外加一块面包和一小块黄油。于是这几种汤挨个的试着喝,鸡汤面条太烫,墨西哥汤又太辣,洋葱汤葱味比较大,还是比较喜欢土豆奶油汤和西兰花奶油汤。感觉也许蔬菜汤更营养些,就经常喝西兰花奶油汤。而且这些汤的价格都三个半刀,正好是我的消费水准。
很高兴发现一款很适合自己的工作午餐,有和我年龄相仿的朋友不妨试试,也许会体会出些许对生活的满意,有更好的情绪投入工作。