黑白搭配 山药木耳

追求平静的生活,也尝试一些新鲜的玩意儿。
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我很喜欢山药,每次上超市时,只要记得我都会买。

一般来说,我只是将山药削皮洗干净切段,煮饭时在饭即将熟的时候,把山药段放入饭锅中等饭熟时,山药也就可以吃了。

不过这次买的山药,LG用来做山药炒木耳。

做法:1. 将山药削皮洗干净切片。

2. 木耳水泡发开后,切成小块。

3. 将木耳先放热油锅里翻炒至软,再加入山药片和青豆和盐炒三,四分钟,就可装盘上桌享用。

我家里每年都会种植山药,不过种植太少,只够吃一顿。这是今年的,估计十月底左右就可以收成了。

这是我以前种山药的贴子,供参考。

谢谢大家

 

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