卖店有几年了。当初开过便利超市，咖啡馆餐馆，生意忙的时候缺人手得和打工的学生一起收款，端咖啡，打扫卫生，拾遗补缺什么活都干。服务过的客人数不过来，印象中没受过气。十分庆幸是在澳洲开的店而不是在中国。今天读到的一个小故事让我颇有感慨。
“几年前随一个团队到悉尼参观，因为我们临时决定去一个中餐馆吃晚饭，所以需要等位。负责为我们整理餐桌并上菜的服务生是一位广东来的留学生，正正悉尼大学读博士。看到那么多祖国同胞，他表现得即高兴又卖力，特别听说我们是广东来的，高兴得不断和我们说粤语。
可这种和谐的气氛没有维持多久，我们的这位留学生就开始有点招架不住了。’水，这水怎么还没送来？’ ‘你怎么那么慢啊，上菜啊，我们饿死了’ 、 ‘你来悉尼这么长时间了，不知道顾客就是上帝吗？’ ‘你就这么对待上帝啊？叫你们老板来。’
刚才还是一脸灿烂的小伙子，一下子蔫儿了，眼泪在眼眶里打了个转就掉下来了。我和一位财政局的团友马上把他拉到一个角落，安慰了他半天。他非常委屈地说，看到自己的同胞真是发自内心地感到亲切，想尽全力为同胞服务，可同胞的态度实在让人失望…..”
想来想去他讲的这种客人在国外应该是个别的吧。也就是在中餐馆又碰到的是中国背景的服务生，才给某些人机会耍威风。在中国国内确实是分贫富贵贱的，有钱人或者说花了钱的就可以顶着“上帝”的帽子在商场里，餐馆里作威作福，对服务生呼来喝去的。那些打工仔也认头，能低眉顺眼地忍着。转过来等他们消费时又会对服务人员呵斥贬损甚至刁难。整个社会形成一个怪圈，即人人都从老板，客户，“上帝”那儿受了气转而发泄在下面的人身上。如果不幸的是下面没有什么人，就只好在吃饭的时候发泄在餐馆的服务员身上。顾客就是上帝，中国人早已习惯地认为花了钱就是爷，给他们斟茶倒水的就是店小二。很多人就餐时对待服务生的态度都不太好，起码不够尊重。
话说旅游到一新地儿都怕欺生被骗，怎么还会得瑟？其实是这些坏习惯已在某些人身上积重难返，随着他们的脚步跨出国门，对待服务性行业人员的恶劣态度也被带到了国外。原先在市中心开便利店，时常碰到住在附近的中国代表团。当时他们都只买回国礼品纪念品，很少为自己花钱消费。便利店卖的糖果饮料又价格偏贵，所以他们只是偶尔进来转一圈看看西洋镜。慢慢地也有大款来买Tim Tam饼干, M&M 巧克力的，等到后来中国游客越来越多，越来越油儿了，就知道我们这儿卖咖啡有开水。往往是团里第一个人哆哩哆嗦打完开水就走，紧跟着就有两三个人来做同样的事。我们一般见怪不怪，随他们去，不买东西捧个人场也好。久而久之就有中国游客来买东西了。开始我们店里的女孩一看是中国人就觉得特亲，直接用中文对话也方便。得，这一来，那些游客就来劲了，有要求用我们私人厕所的，有买瓶矿泉水挑半天还要划价的，有领队要回扣的，有司机让我们帮着运水到车上的，态度也变得倍儿横。简直了！后来我就告诉所有打工的，在店里一遇到国人坚决说英语，公事公办，不卑不亢。中国客人一般都立马客客气气素质高起来。就算他们要摆谱，说着外语发飙也不那么容易吧。
感谢上帝，时代在进步，中国在发展。留学生一波一波地回国也带去新的价值观，相信表面上的人人平等在不久的将来一定会实现。
