红烧猪蹄是人见人爱,四季皆宜的美食。
劳动节趁着乡党来,炖了一锅猪蹄,一边吃一边和乡党穿越回西安大街上,男人就着啤酒,女人孩子就着冰峰汽水享受猪蹄的岁月。
红烧猪蹄要炖的好吃还是有一些讲究滴,今天就和大家分享一下我的一些体会。