豆腐渣工程：什锦炒豆渣 (图)

    出来混网，到处都是陷阱。一不小心就被贬斥，有时还会长期背黑锅。前不久老常在笑坛炫耀他再次被人请客吃大餐，大肉一盘接一盘地上图。看了这，咱能说啥？你比富，咱就比穷呗。那时我正在做菜：炒豆腐渣。顺手就贴了一张炒锅里的豆腐渣照片。这下子热闹了，你一定要看看照片后面的跟帖。

1我这张照片竟然撞上了天津俗语：逛窑子吃豆渣，该省省该花花。

• 敢跟你比 -石假装- ♀    (114 bytes) (163 reads) 09/15/2017 postreply 03:21:39

• 天呐，您这是该省省，该花花呀 -500miles- ♂    (0 bytes) (7 reads) 09/15/2017 postreply 04:12:24

• 地道天津话，逛窑子吃豆腐渣，该省省该花花 -移花接木- ♂    (0 bytes) (5 reads) 09/15/2017 postreply 04:20:40

• 哈哈哈，发现天津人很有意思哈，借钱吃海货，吃豆腐渣逛窑子，，， -紫竹箫- ♀    (223 bytes) (27 reads) 09/15/2017 postreply 07:20:25

• 奏是， 你说假装又不去逛窑子你吃豆腐渣这是省得哪门子 -移花接木- ♂    (0 bytes) (3 reads) 09/15/2017 postreply 09:53:57

• 她们两口子，一个逛，一个吃，一个逛，一个吃，逛吃，逛吃，逛吃 -500miles- ♂    (0 bytes) (8 reads) 09/15/2017 postreply 10:03:11

• 哈哈哈哈哈。。。。 -M45- ♂    (0 bytes) (1 reads) 09/15/2017 postreply 19:27:22

 

    看出来了吧，在笑坛混没点脸皮不行。不过，需要说清楚，我的豆腐渣是个大工程，不能代表穷菜。今天干脆把配方写出来，大家一起逛吃吧。

2 豆腐渣：豆腐厂称其为产业废物。超市的豆腐专柜每天摆几包，这包88日元。

 

3 泡香菇、海米。泡的水炒豆腐渣时用。

 

4 海藻。(干海藻泡好备用)

 

5 这是冷冻品化的，最好买新鲜的。

 

6 魔芋一块。

 

7 香菇、海藻、魔芋切好备用。

 

8 上面的材料在铁锅里炒，盐适量。

 

9 炒出香味了倒进豆腐渣。

 

10 翻炒匀后倒入香菇水、海米水，这点水还不够还要再加两杯水，文火炖干水。

 

11 炒出一大碗来。放凉后装盒进冰箱，一周的备用菜。

 

12 吃之前放一点儿粗磨的芝麻面儿拌匀。到嘴里先是芝麻香、依次隐约品出海米、香菇味儿。

 这是新社会的豆腐渣!!! 

 

13 顺便把晚饭的菜都贴出来。旁边那堆灰东西是刮成绒的海带，适合冲汤用。

 

14 假装的麻婆豆腐。

 

15 腊八蒜炒虾仁。

 

16 姜丝炖秋刀鱼。

 

17 还做了一大碗红烧牛腱子，这个晚饭不给吃，切片进冰箱每顿拿出来一点儿。

 平时晚餐没这么多菜。今天10月6日，41年前的今天粉碎了四人帮。那以后日子一天比一天好，所以庆祝一下。

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18 偷懒时做的南瓜疙瘩汤，别看是偷懒的，好吃的让人吃到撑。

 

黑色的是海带。

 

祝各位再接再厉!

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