圣诞节的礼物，早午餐和美貌的烤火鸡

 

今年我们过节简单化，圣诞节当天，家人朋友相聚一起吃Brunch, 分发礼物。有帅哥美女采购他们喜欢的有机食品，搬过来我们家烹调。

圣诞节前一周，我家的圣诞树就装扮好了，三宝们在圣诞树下睡得似乎特别香甜。

 

 

圣诞节上午9点半, 门铃响起，Ho ho ho! Merry Christmas! 今天的大厨夫妇俩头上顶着圣诞老人帽子，牵着疯狂的小狗Leo ，推门而进，我家的三宝们兴奋得上窜下跳，乱成一团。。。

四只小狗在后院折腾，引发左右邻居的大狗小狗一阵又一阵的吼叫。好不容易，刚刚消停下来，柠檬狗女儿趴在玻璃门后监视着Leo。。。

 

门铃又响了，一帮人哗啦啦搬进来这么多大包小件，彻底掩盖了我昨天晚上赶工包装好的圣诞树下的小礼物们。这里看得到的大小礼物里，只有一样是我的，有人猜得到么 ：））

 

 

 

 

我的餐桌，唯一的点缀是一盘天堂竹的红果，摘自前院。3年前，我在前院种下一行3棵天堂竹小苗，现在长成三四尺高了，眼下挂满了红彤彤的小果子， 野趣天然，剪下来直接摆在果盘里，感觉热闹而喜庆。

 

今天我俩还得到两件惊喜礼物。第一件，是下图里右边的这套不锈钢手柄的厨房刀具，帅哥大厨送的，当先生拆开那个长方形大盒子外面小狗图案的包装纸的瞬间，吓了我一跳！ Why ? 

原来，业余大厨的帅哥，在我家秀过几次厨艺，早就受不了我的刀具，太钝了！用他的话来说：像塑料片。（有那么糟糕吗？ 从正能量方面看，说明我吃苦耐劳刀工好，用塑料片也能切出好菜 ，对不？）。

因此，我的厨房里如今有两套刀具了。其实一开始他们就把我的塑料刀具丢在地上，与破烂的包装纸为伍。等我终于有机会试用那些礼物刀，锋利是够锋利了，可是握在手里冷冰冰的，不舒服，而且刀柄太粗不合我的小手，所以，我声明要保留我的旧刀，你们用新刀好了，一厨房两制，互不涉政，和平共处。

 

第二件惊喜礼物，要等到最后才能揭晓。

今天的早午餐，很简单，可是，被帅哥大厨搞复杂了！

首先，他问我们有没有Balsamic vinegar??？ 不巧，用完了。我的Balsamic vinegar?黑醋用完很久了没有续货，现在在用的是苹果醋和柠檬，浅颜色的苹果醋拌沙拉很合适。

意大利帅哥业余大厨，没有Balsamic vinegar?是不行的，而且要很稠的那种黑醋！他想了一秒，开车去买醋。但是，今天是圣诞节，很多商店关门，看来我们的早午餐一定会变成真的午餐了。

半小时之后，帅哥终于回来啦， 赶紧给大家准备小吃，番茄牛油果奶酪咸肉，我不知道名字，只知道醇厚咸鲜，好吃！

 

早午餐终于上桌了，这个香煎bacon 裹虾仁，很成功，橙汁香槟，好喝！

 

大人吃饭时间，小狗们被命令呆在自己的床上，可惜只有佳丽和柠檬服从，虽然柠檬的眼睛一刻也没有离开餐桌，也比查理和Leo 强，那俩，一直在厨房里巡逻守候。

 

酒足饭饱，各人抱着各人的圣诞礼物，该探亲的探亲，该访友的访友去了。

晚上只有我俩和狗儿们在家，我先生对火鸡情有独钟，几天前就念着要给自己烤一只火鸡 （我想用烤鸭代替，没通过，只能等中国新年了）。

我买到一只最小的火鸡，也有9磅重，交给他处理。下午5点我小睡起来，已经闻到了肉香味儿。也许是他给自己烤火鸡，没有压力，这只鸡居然烤得很美貌！留个影留给个影。我对火鸡兴趣不大，为了捧场，说要吃那个鸡翅膀，出乎意料，淡淡的牛油胡椒盐味的鸡肉鲜嫩鸡皮香脆！我即刻发了照片到家族群里，狠狠地吹捧了一下，美得他眉开眼笑的。

 

 

最后，揭晓那第二件惊喜礼物，请看图，据说是健康东西，全体中国人民都明白的 

 

真是一个美好的圣诞节！