这次在法国和瑞士边境滑雪度假一周,离开阿尔卑斯山区前,顺便来被誉为法国阿尔卑斯湖区最美的小镇安纳锡休整一天。安纳锡(Annecy)位于法国上萨瓦省,比邻瑞士首都日内瓦,历史上这一地区与瑞士才应该同属一个国家 - 萨瓦国(Pays de Savoie)。如今安纳锡作为法国上萨瓦省的首府,历史上与瑞士法语区一带却有着深厚的渊源,在19世纪之前安纳锡甚至一度是日内瓦地区的首府,而安纳锡最著名的景点之一的古城堡,正是日内瓦侯爵城堡。法国上萨瓦省一带的民风民俗与瑞士如出一辙,安纳锡之美与瑞士湖区名城卢塞恩相比有过之无不及。安纳锡依山傍水,有法国的威尼斯的美誉,更被誉为阿尔卑斯山的阳台,她拥有欧洲最纯净的湖泊、穿城而过的运河,夏季远山含黛、绿树繁花,冬季云雾缭绕、银装素裹,构成了一幅世外桃源般的美景… 掐指算来上次来上萨瓦省已整整过去了十年,夏季的阿尔卑斯山是满目的苍翠、是蓝天白雪、是繁花似锦,而这次冬季过来,细雨中的安纳锡又多了几分淡雅和沉静,欧洲各国有不少地方都被昵称为小威尼斯,光法国就不只一处,然而在我看来,安纳西才是最美、最有特色的一个,这里有壮美的雪山,运河的流水清澈见底,而最难得的就是,相比意大利那个完全商业和旅游化的威尼斯,安纳锡相当完美地保持了当地的传统文化和生活状态,法国许多小镇仍然保留有周末农贸市场的传统,当天我们就正好赶上了安纳西的星期天早市,这是我们每到一地的最爱,于是兴致勃勃的逛了一圈,各种新鲜蔬果、本地传统美食琳琅满目,奶酪、火腿、黄油蜗牛、大面包、各式甜点… 口水流了一地…这是在安纳锡的晚餐,在法国任何地方都不用担心找不到美食…第二天的午餐,晚餐回婆婆家吃…从阿尔卑斯山区回到巴黎地区,有一种春回大地的感觉…回到家婆婆早已准备好了可口的晚餐,一如既往地少不了俺最喜爱的米饭…法国人爱好打猎,亲戚中就有一位打猎能手,所以每次回法国探亲都有野味品尝,这是全天然的精瘦野猪肉,配上自家后院收获的板栗和李子做成的蜜饯,加上红酒,在烤箱里长时间烘烤而成,这才是最正宗的法国传统家常美食,非常之美味…过两天就要回那个上不了WXC的地方了,一股脑的都发上来,分享一下…谢谢欣赏! |