熟悉二十四节气的母鸡

2月1日写了个博客,冬日养鸡苦,感叹一冬天精心伺候几只母鸡却一无所获。2月4日立春,没听到春雷,却被几只母鸡惊到了,她们开始下蛋了!!只是还没有从休假状态中完全恢复,四只鸡,每天两个蛋,貌似轮流值班,半时工作。

立冬之后开始休假,立春刚过就恢复工作。这几只鸡生在美国,吃在美国,长在美国,咋这么熟悉中国的非物质文化遗产二十四节气呢?真是一日不学习,赶不上老母鸡。赶紧上网问google。

《月令七十二候集解》的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来。“立,建始也”,就是开始的意思。所以立冬表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷。乖乖地咚,怪不得几只母鸡立冬一过就歇了。

再看立春,《呂氏春秋》曰: “蟄蟲始振。蟄,藏也;振,动也。密藏之蟲,因气至,而皆苏动之矣”。立春是万物苏醒的开始,藏起来的虫子都开始动了起来。虫子都出洞了,鸡还会闲着吗?

没想到我养的这几只鸡对二十四节气了如鸡爪。不但如此,她们还熟知博大精深的中华养生文化。从“立冬”开始一直到“立春”被称为“冬三月”,是一年中最冷的时节。要顺应自然的变化,入冬以后起居调养都应该以“养藏”为主。难怪她们一冬天都很少出窝,原来一直在“养藏”。

自家鸡蛋和超市鸡蛋比较。红皮鸡蛋是我那几只罗德岛红的标志性产品,和超市的large鸡蛋相比,应该算是extra large。碗里三个蛋,which is which?


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