庭院种菜：莴笋育苗的小窍门（多图）

在中国，莴笋是很常见的蔬菜，很多人都爱吃。移民到北美之后，很多人怀念莴笋那带有故乡的味道。只是北美乃荒蛮之地，新鲜的莴笋不容易买到，所以，庭院种菜的人大部分都自己种莴笋。

经验丰富的老农民都知道，莴笋是最容易种植的蔬菜。有意思的是，我也听过新新农民抱怨，说莴笋怎么不出苗的。在这篇短文中，我就和在自家后院种蔬菜的业余新农民分享一下莴笋育苗的一个小窍门。

莴笋育苗的最大窍门就是没有窍门。当然，如果我说莴笋育苗不需要窍门，很多人会说我没有文化。像我这样没有文化的乡下人，最怕被人说没文化，所以我怎么也得想出一个小窍门出来。

莴笋直播的小窍门：不盖土。莴笋是可以直播到菜地里的。在种莴笋的季节（春天或秋天），在菜地里施足基肥（主要是家禽的粪便）之后，将菜地先整理平整，再浇水湿地，然后撒上莴笋种子，不盖土。过几天，满地就是莴笋苗了。这个方法很简便，但不适合菜地里有西瓜虫、小蜗牛和鼻涕虫的地方，因为害虫这些很喜欢吃莴笋嫩苗。很可能今天你看到的是满地的莴笋苗，第二天连一棵苗都没有了，全部被害虫吃了。

室内育苗的小窍门：不盖土。先将育苗的营养土放塑料桶里弄湿，再将潮湿的营养土装入育苗盆。莴笋种子撒在土壤表面，不要盖土，用手指轻轻按几下。将育苗盆放在不漏水的托盘里，移入室内。室温下，莴笋种子2-3天就发芽了。莴笋发芽之后，要移到室内光线最好的地方。如果室外温度冻不死莴笋小苗，最好把育苗盆放到室外去。最好先放在半阴处（如大树下面），过几天等小苗适应室外的光线了，就可把小苗放到太阳下了。

如果白天你得去挣五斗米养家糊口，则要勤看天气预报。在预报有大雨的时候，出门前要注意把育苗盆保护起来。我的经验是把育苗盆放在后院的桌子和椅子底下，那是非常安全的地方。即使有冰雹和大雨，莴笋小苗也不至于被冰雹或大雨打烂。
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1. 在后院随手找了几样东西：塑料盆、酸奶杯、鸡蛋壳、贝壳和树皮。

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