2010年公司出了一本图片影集，介绍有关世界上必须要去看的地方（Heaven on Earth - The World's Must-See Destinations)：
其中有一幅不太大的图片引起了我的兴趣，是介绍摩洛哥古城菲斯（Fez）的，很神秘的感觉，正好一直想去卡萨布兰卡（Casablanca）， 这张图片成就了我的摩洛哥之旅。
先去的是菲斯，这个古城的历史，经济，文化以及旅游攻略在网上都可以搜到，我就不多说了, 以下主要是我在当地时的感受和体验。
首先感觉菲斯还是一个比较贫穷的古城（离去的时候快十年了，或许已经有很大变化），我说的贫穷不是指她的文化，是指那里人们的生活，到那儿的第一天本打算自己逛的，可没想到满街的人都跟在你后面说要为你导游，疯狂的程度让你寸步难行，围追堵截得让你连步都迈不开。也许去那里旅游的日本游客都很大方，满处攘钱，给小费，所以那儿的人一见亚洲人就狂扑上去，没办法，只好第二天雇了一个专业导游。导游是我们住的旅店的经理给雇的，说好是100美元一天（6小时），可导游结束的时候，那导游说是150美元。如果你遇到这种情况，一定要在出发前跟导游当面沟通一下，不要只听第三方的，在美国待久了，习惯了被别人相信，也相信别人（大多数情况下）。
我们去的时候正是回教的斋月（Ramadan），穆斯林从太阳升起到太阳落山都不能吃东西，当地人都会坐在街边喝一种薄荷茶，颜色很深象浓咖啡，但是可以看见玻璃杯里面飘着的薄荷叶。太阳落山的时候会敲钟，钟声一响，所有街道上立马儿人影全无，鸦雀无声，都回家吃饭去了。据统计这期间的犯罪率是最低的包括所有邻国都受益。
我们住的是一家家庭旅店，那儿的旅店大多都是这种形式，旅店的经理是一位法国女士，她给我们介绍了旅店的悠久历史，以及门廊，屋顶上面所刻图案的故事，让我们初步了解了这里的穆斯林文化。可不知为什么她当为我们是日本人，不停地用她仅会的那两句日语向我们问好，我们告诉她我们不是日本人，我们是中国人，可她还是说那两句日语，也许她觉得中文和日文是一种语言？应该不会那么孤陋寡闻吧。
门廊和柱子上的雕刻很细致，随着她的讲解真的可以看到一个个的关于不同的宗教信仰故事（没错，就是不同的宗教信仰）。其中一个是讲人类的繁衍，图案刻的是精子在一个女人的子宫里，着实让我感到震惊，那么久远的时代就有人把这刻在家里的柱子上了，而且还是在保守的穆斯林国家。
旅店的前门：
门廊和柱子：
我们住的房间和旅店屋顶的露台：
早餐一般都是在屋顶的露台为客人准备好，我们去的时候只有另一对男女住在这个旅店，而且我们到的第二天好像他们就走了，所以第二天早餐时，只有我和我先生占据了整个露台。早餐基本就是咖啡，果汁，面包，黄油，果酱, 燕麦粥等等，类似大多数旅店的 Continental Breakfast，只是有几碟小果仁儿是本地产的。
菲斯住家的街道：菲斯住家的街道有点像北京的胡同，但是有的住家地势很低，从门口看过去像是地道，住家的门都很讲究，一般门上都有辟邪图案。
猫被认为是吉祥之物， 到处都可以看到：
菲斯的银器和手工打制的各式器皿以及手工艺品很有特色，许多街道上都可以看到大大小小的作坊：
从菲斯买回来的纪念品：
另外，菲斯有一个皮制品加工厂，从开始的皮革处理到做成成品都可以参观和购买，一切都还是手工制做的。不过看着那些工人用手和脚在大染缸里染皮子而且是在100多度（华氏）的高温下操作，真是惨不忍睹，再加上那皮子的恶臭，非常的不舒服。
菲斯的市场：
骆驼脑袋：
各种腌制的橄榄 （上面叮满了苍蝇）：腌制的橄榄是本地特产，各种 餐馆都会当饭前小菜奉送。
用驴做运输工具在那儿是很普遍的：
下面是一家卖地毯挂毯的商店，整个商店非常漂亮，色彩斑斓，这里几乎成了旅游胜地：
菲斯的餐馆：
正宗摩洛哥餐馆，门廊和柱子雕刻得非常精致，晚餐间还有演唱。我们点了一个炖羊肉，因为当地烹调用的调料跟我们家常菜用的调料完全不一样，所以觉得味道很不同，但是很不错；还顺便品尝了一下薄荷茶，太浓，享受不了，薄荷味儿没尝出来，只有浓茶的味儿。
在菲斯的另一个晚上我们去了旅店经理（那位法国女士）推荐的一家法国餐馆，餐馆的主人也是一位法国女士，是旅店经理的朋友。餐馆的环境很幽雅，像个小花园：
本想餐馆的主人是法国人，这里的法国菜应该不会错，菜单上的菜是按天安排的，一般每天晚餐只有两种套餐（从开胃品到餐后甜点），记得我们点了一个牛肉什么的主菜，没想到大失所望，牛肉做得像木头渣，什么味道都没有，跟在法国时吃的法国餐好像不是出自一个国家，没什么可比性，也许餐馆主人在摩洛哥待太久了，所以法国菜入乡随俗了？可是摩洛哥的牛肉做得很好吃呦，真可惜了那牛肉。
菲斯的清真寺（里面是男女分开的）：
菲斯的学校：
快要离开菲斯的那个中午，突然想起指引我来菲斯的那张图片里的地方还没找到呢，一定得去，不然白来了。于是我举着那张照片问一个开银器店的老板，他告诉我们那是菲斯的皇家宫殿（The Royal Palace of Fez (Dar el Makhzen) ），只能在外边看看，不让进，所有就到此一游了一下：
阳光下的皇家宫殿跟公司图片影集的色彩相差很大，上面这张给人很阳光明媚的感觉；而公司图片影集的那一张（右侧）则给人一种很神秘的感觉，要不是中间那三个拱门，我会怀疑这是不是我要找的地方。
皇家宫殿位于菲斯位置较高的地方，站在高处有一种一览众山小的感觉，可以看见大大小小的清真寺和袅袅炊烟：
从菲斯去卡萨布兰卡是坐的火车，沿途主要是农田和橄榄树园，还有不少牛羊：
卡萨布兰卡是我一直很想去的一个城市，只是因为那部电影Casablanca（又译“北非谍影”）。英格丽·褒曼（Ingrid Bergman）真是漂亮。影片中的一个主要场景是一个叫Rick's Café 的地方，现在当然也是旅游胜地。
这几张是当年电影的海报和剧照：
现在的 Rick's Café 已经变得很现代了，屋顶上的广告牌写着 Terrace Bar - B.B.Q.。里面的装饰和摆设也都不一样了，没有了那架立式钢琴。
我们点了鱼做主菜加上当地啤酒，饭后甜点是冰激凌，做得很漂亮，算是圆了我的卡萨布兰卡梦，也极大的满足了我的虚荣心。
到卡萨布兰卡的第二天，去看了那里最大的清真寺：哈桑二世清真寺：
年轻的一代在穿着打扮上已经很接近西方年轻人了。
卡萨布兰卡的市容也已经相当的现代，但那里的人挣钱的方式还是很恶毒，极尽坑蒙拐骗的手段.
我在下面那张照片楼下的商店买了一瓶瓶装水，一般我们都从旅馆带水出来，那天太热了，带的水喝完了，所有就买了一瓶，结果喝完大约一个小时，立刻有要上吐下泻的感觉，幸好离住的旅店近，回去以后上吐下泻，还发起了烧，所幸我和我先生都是学医的，靠着摸脉就能大概知道烧的温度，到了夜里烧还没有退的意思，我先生说得吃药，离旅店不远就有一家药店，而且在那儿买抗菌素都不用处方，那里的抗菌素非常给力，吃了药以后就退了烧（剩下的药带回美国接着用， 比美国的抗菌素好使多了），可是本来要去摩洛哥首都拉巴特的行程泡汤了。这事儿让我想起一个朋友曾经说过，如果去埃及旅游，千万别喝那儿的水，一定要从旅馆带。看样子有些穆斯林国家的道德水准还有待提高啊！（个人观点，就事论事，千万别往种族歧视上扯）。
哈桑二世清真寺从飞机上拍都能看得见：
总的来说， 摩洛哥不同于我那时去过的任何一个国家，虽然我的圆梦之旅被卡萨布兰卡的一瓶水毁得所剩无几，但还是觉得那是一个值得去的地方。
