昨天下午朋友一家邀请今天一早6点钟去海边的service，然后去我最喜欢的早餐店吃早餐。那个早餐太诱惑人了，可是，6点呀。。我说，醒了就去，睡过头就算了。
嘿，醒了，天还黑着呢，可是5：40了，爬起来吧，穿厚实点。出门的时候，居然天蒙蒙亮了。。鱼肚白？还没有。
我不信任何宗教，不过，也不反对偶尔去参加一些宗教仪式。比如今天。从一开始，鱼鹰们就在我们头上盘旋，鸣唱，有人说说是抗议我们一群人在它们的筑巢附近聚众点火。早霞染红半个天空，虽然只有短短5，6分钟，也令人精神爽快，心情大好。随后和相好的朋友一家共进早餐，更是遐意舒畅。
过去很多年以来，Eater dinner 都是我偷懒，Trader Joe's 腌好的冻羊排成了传统菜。。没想到今年人家断货了。
咋办？Ham？ 从来没做过，好吧，凡事总有第一次。。左选右挑，找个小小的ham，也有4磅，要多几个人才行啊。。请邻居吧。正好是他们几十年来第一次没计划在家里make Eater dinner. 邻居女主人，熟的蔬菜一概不吃，倒是省了烤菜。嗯，装到盘子里才想起来拍照：
Ham是照这个方子做的，甜蜜酱汁正好中和了ham的咸香：https://www.facebook.com/americastestkitchen/photos/pb.281933765564.-2207520000.1522612168./10160238829400565/?type=3&theater
土豆是这个，我做的不好看，不过非常好吃：
胡萝卜是这个，黄油，蜂蜜和柠檬汁，味道真不错。下次用橄榄油试试，应该也好。
还有salad，没啥新鲜的，没照。
哈哈，差点忘了，还有头台，是几个devil eggs，蛋黄里还放了点碎碎的甜pickle，可惜忘了拍照。
嗯，算得上Happpy Easter了。。。
