二月份下旬就开始室内育苗(青椒、茄子、西红柿等)。三月起翻地,播种春菜(菠菜、小白菜、生菜,罗卜,香菜)。虫吃鸟啄鼠咬鹿啃,又经历了四月初的一场冰雨,几乎每两个星期就要补种一遍。菠菜、罗卜仍然无收,小白菜吃了几顿开始遭虫灾。只有生菜不受虫害,但獾和灰鼠相当喜欢,离房子较远的坡下田里种的生菜,成了它们的夜宵。下了鼠夹子,干掉几只,只消停几天。刚长起来,又被咬断。移植的青椒、墨西哥椒、西红柿、黄瓜秧等也屡遭黑嘴。
我家一直坚持三无种菜果,不用农药、化肥、生长素等。十年前搬到这栋房子后几年中,陆续开了几小块地。住在山顶,土地贫脊,先后拉了五皮卡腐殖土(Compost)和几十袋牛粪(Cow manure)。近五年用自家Composter的产出和鸡粪(chicken manure pellets) 做底肥,效果不错。每天的菜、果皮,剪下来草、落叶等丢进Composter,定期加些雨水。三个Composters轮用每二个月能制成6到8桶有机肥。
我家后院栏栅外即为野生山林,属于城市不开发原始公园。各种大小动物、鸟类繁多。把我家后院当成免费客栈,渴了在游泳池饮水或啃些新鲜菜解渴,饿了吃菜苗菜籽。刚到这边时,西面邻居退休多年,无聊,在后院凉台上挂鸟食,放面包片、麦圈、小肉肠、牛奶等食物,招来无数鸟和獾,各种鼠类在下面捡食渣,人兽鸟其乐融融。吃过正餐,我家则成了它们的游乐园和菜食店。五年前,老人不能自理去了女儿家,寄主们移足我家。无奈之下,买了两超声驱动物。大的动物不来了,五磅以下的照常逛悠,该吃吃,该喝喝,毫不客气。俺也是犯贱,一茬接一茬种,好在总能剩下些。就老两口,随便揪几把就对付一顿了。
五月初,在后院中央又挂起了黑光灯,设上夜间开启。蚊、蛾等飞物立马见少。没了蛾子,也就没了青虫,阔叶菜有了保障。
忙了整个春季,田里绿了,花开了,心情也好多了。
我家的菜地多为间种、混种、套种。不同的品种,在不同时间、季节种在一起,有效利用空间和肥力。种在不同地方,避免被动物们一勺烩。
今年育了三茬苦瓜,都没出。不知邻居家是否还有多余的苗。夏季养生,苦瓜不可或缺。
在下面的照片中,几乎没有一张是单菜种。
最后一茬菜苗:左边是彩椒,右边葫芦。
芹菜,生菜,豌豆,青椒,香瓜,葱,marigold
香瓜,罗卜,四季豆,
青椒,香瓜,罗卜,生菜,
香瓜,已开花, 大约还要五周才能有熟瓜。老婆喜欢这口, 每年必保供应。
黄瓜,豇豆,花皮豆角
黄瓜,西红柿,生菜
第二平台上的绿。3种黄瓜, 4种西红柿,花皮豆角。黄瓜怕高温,由豆角和西红柿提供遮阳。
第三片菜地,经常有鹿来早餐,需防护。茄子,香瓜,黄瓜,西红柿,花皮豆角。还有鼠夹
芋头, 墨椒,青椒,西红柿, 冬瓜
菊花瑙,来自一家南京朋友。
紫苏,野生的,满山遍野。从韩国朋友学了用此做小菜。
芦笋
竽头, 还有剩下的一颗小白菜
快报
今早浇水,发现又被鼠辈咬断两颗黄瓜和两颗虹豆,已经长了一尺长,太细不能吃,可惜了。那些白管用来保护小苗,前几年还管用,最近不灵了。下班后再移栽两颗葫芦吧。种菜男(难)啊!
下个夹子,与鼠斗,其乐无穷!
PS
黄腊梅坐果了,不能食,只有籽。“采梅家后坡,悄然望大河”,田园苦乐,有失有得。