朋友领着走酒庄
la vie est belle, profitez-en! 生活是多么美好,活着一天就别糟蹋了.
春夏忙忙碌碌(工作,旅游,家事),手不闲脚不停心不定。朋友邀请去过周末,正好喘口气歇一歇。
加拿大葡萄酒产量不大名气不大。气候原因,长不出好葡萄自然酿不出好酒。不过还是有几处小气候适合葡萄生长,有些规模不大的酒庄。但是冰酒却需要在-10度时采摘压榨,加拿大的严寒气候正好提供有利条件,大瀑布一带出相当好的冰酒。成也萧何,败也萧何。
周六喝着酒品着朋友准备的美食,朋友提议明天去酒庄品酒。品酒一向是我们喜爱的活动,正合心意。
周日又是阳光明媚的大好天气。朋友夫妇带我们走了Beamsville的6家酒庄(Vineland Estates;Tawse Winery;Ridgepoint Wines;Megalomaniac;Fielding Estates Winery;Peninsula Ridge Estates),有1家我们4人都觉得太土豪金,在其它5家尝了酒,在Peninsula Ridge Estates吃了午餐。吃饱喝够半下午心满意足回朋友家,晚上又是一顿大吃。
感谢朋友夫妇,让我们过了一个非常需要的,悠闲的,放松的周末。
1)葡萄园2)3)4)
5)Tawse Winery
6)
7)葡萄压榨机
8)Tawse Winery
9)Fielding Estates Winery
10)Vineland Estates11)Tawse12)Tawse13)Vineland Estates14)Vineland Estates15)
16)Megalomaniac
17)是不是有点土豪金(Megalomaniac )
18)远处房子就是被我们瞧不上的土豪金酒庄
19)在他家吃饭(Peninsula ridge estates )
20)午餐
la-vie 发表评论于
回复 '花甲老翁' 的评论 :
谢谢花翁
la-vie 发表评论于
回复 '雅佳园' 的评论 :
谢谢。刚刚回家。
花甲老翁 发表评论于
生活,中秋節快樂,旅遊愉快.
雅佳园 发表评论于
中秋快乐!
la-vie 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
好的呀,约起。我马上出发,你啥时来?
菲儿天地 发表评论于
我也要去太湖:)
la-vie 发表评论于
回复 'xiaxi' 的评论 :
谢谢!
明年若是我俩回国时间有重叠的话你来咱俩一起玩,高铁或动车都很快很方便。
xiaxi 发表评论于
我今年秋天回不去,否则跟你去看看美丽的太湖。祝生活旅途、假期愉快!
la-vie 发表评论于
回复 'xiaxi' 的评论 :
家里有冰酒呢,请。
周末愉快!
xiaxi 发表评论于
来喝冰酒!
也是专程来查你的攻略的,请看QQH!
la-vie 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
说底特律吧,挺漂亮的一个城市。你去时应该还在她的辉煌时期,更有活力。
菲儿天地 发表评论于
20年没去了,看着还挺漂亮的
la-vie 发表评论于
la-vie
2018-08-13 08:03:53
回复 'xiaxi' 的评论 :
葡萄冰冻出晶后摄氏零下10度左右采摘,马上压榨后酿制的低度葡萄甜酒。
la-vie 发表评论于
xiaxi
2018-08-12 21:15:29
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悄悄话
还没喝过冰酒,是果酒吗?
la-vie 发表评论于
回复 'Norstar' 的评论 :
是在Niagar on the Lake一块,更细些是在Beamsville。Napa Valley酒庄规模要大很多吧,那现在出的酒不错。安大略这边酒庄规模小,不过若是靠得近的话周末去酒庄逛逛品品酒吃顿饭真的很好。我们那天那顿午饭食疗很新鲜,味道也好。
la-vie 发表评论于
Norstar
2018-08-13 21:35:41
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悄悄话
虽然我自己已经找到了,还是要特意感谢博主的好意和劳动! 这六家酒庄都在Niagara
On the lake 的 Vineland, 相互很近。我们打算过几天就去逛逛。说来好笑,每年都往Napa Valley跑,多伦多附近的酒庄只去过几个。
la-vie 发表评论于
la-vie
2018-08-13 15:33:25
回复 '菲儿天地' 的评论 :
请。若不嫌弃加拿大酒名气不大的话请喝,管够。
la-vie 发表评论于
la-vie
2018-08-13 15:31:18
回复 'Norstar' 的评论 :
不好意思没及时答复。我们是跟着朋友走,对酒庄不是很熟,我看了一下记录,将我们参观的酒庄名单及能记得的酒庄名字都加到帖子里了。
谢谢!
la-vie 发表评论于
Norstar
2018-08-13 13:02:54
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悄悄话
博主,我在网上找到我想要的information了, Google真伟大:D
la-vie 发表评论于
Norstar
2018-08-13 11:01:31
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记错号了,第16张是Tawst 酒庄, 想知道第16张是否也是同一个酒庄?
la-vie 发表评论于
Norstar
2018-08-13 10:53:58
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博主,读了你的那篇在加拿大品酒的文章,请问嫩不能给一个酒庄的list? 第16张照片是Tawst 酒庄,第17张照片,也是在Tawst酒庄里面吗? 谢谢!
la-vie 发表评论于
菲儿天地
2018-08-13 09:14:13
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悄悄话
喝酒来了!