最近我和茄子磕上啦,上次做了日式凉拌茄子,今天做日式烧茄子 。
吃饭和过日子一样,要变花样。食材还可以变着花样吃,老公和家人不能换,只能让日子过得有点新意,日子也要保鲜。这是我做饭的感悟。有了网络让你不但知道你周围的人是怎样过日子。你还知道跨洋过海那边人的日子,眼界很重要。
挑几个苗条的茄子,茄子分两半切十字刀
順长切分4条,缠上培根。看看是不是美美哒。
茄子卷用少许油和姜茸在平底锅里小火慢煎。日本加了一种浓缩的汁和水炖茄子
我没有把照烧酱和米酒调个汁代替,喜欢的话还可以加点蒜末。
等汤汁慢慢收干茄子就可以出锅了
加点葱丝,一道烧茄子就完成啦
这道菜做出来和原创看着没啥区别。很有成就感。接下来可以悠着自己性子玩。还加了柴鱼片,要知道任性是要有资本滴。
这是在zell am see湖边,终于等到云开雾散。
来到小镇就看到很多店家有阿拉伯文的餐牌,在湖边看到用德文,英文,阿拉伯文写的警示牌,请不要喂天鹅。一般这等"好事"要写中文的。后来才知道为啥写阿拉伯文。沿湖散步一半的游人是阿拉伯文人。据说他们在欧洲买度假屋然后夏天来避暑。
湖边的餐桌
时间能在这里消磨,也是不负时光吧
这是一个叫人做梦的地方,一个梦开始的地方。。。
美食也可以激发你的想象力
看到我的茄子,让我想起那些双色的牛津鞋 ,瞧瞧这想象力
鞋控今年又收了几双鞋
这双皮鞋简直就是白给的,价钱我都不好意思说。
新年就说舍离断,坚持了6个月又买了几双鞋,今年这次酷暑让我反思。看到那些干枯的草木特别是北极熊。真要从自己做起,人做孽最后动物替我们受罪。以后再买鞋真要剁手啦。
周末看到印尼的Gili岛和 Lombok岛地震,看的心痛。想想我们这那儿渡过一周的美好时光。
新周快乐。