电影里的昙花,家里的昙花,和今年的昙花菜(多图)

一个中国医学生(CMG)在美国的生活。。。
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了今年夏天最热门的电影《Crazy Rich Asians》,不谈戏里的中西文化冲突和东南亚华裔富豪的奢华派对,就来谈谈戏中用来衬托豪华派对的仲夏之夜的皇后- 昙花。

昙花一现是指昙花开花的时间很短,一般在午夜的八点到十二点左右,所以爱睡觉的人是与昙花无缘的。而Party Animal们一般都会很晚到场,玩到凌晨,他们自然就有福看见昙花崭放了。而看昙花也无意中提高了派对的雅趣,这是东方人的灵性。在美国近三十年,参加过不少高雅的西式晚宴,但从没有在这样的晚宴上见过一现的昙花,可能对美国人来说这样的花是没有任何商业价值的。

昙花原产于中南美洲,而其中的墨西哥也常常被划入北美洲,比如川普想取消的NAFTA(North American Free Trade Agreement)中就有墨西哥。而墨西哥北部的沙漠地带就是昙花的故乡。昙花生长在干热的沙漠气候中,和电影中的新加坡的气候相差悬殊。新加坡的夏天应该和上海差不多,都是湿热的天气。记得小时候在上海,谁家要是开了昙花会轰动邻里的。在上海种昙花树的大多是种花的老手,一般需要有玻璃房/花房,冬天能保暖,夏天能防水,所以道行很深。像电影中那棵巨大的昙花树,树龄也应在十年以上,修枝塑形也需要很大的功夫。

南加州有着墨西哥北部的沙漠型气候,这里是种昙花树的理想之地。我家的昙花树有十多年的树龄了,住公寓的时候放在阳台上,有了自己的house以后,就把昙花树种在户外的花坛里,比邻三角梅。三角梅的腾蔓也多多少少为昙花树挡掉了一些南加州午间的烈日。每周浇一次水,现在家里的昙花树已有一人高,今年夏天开了十五朵昙花。在仲夏之夜来到花坛边,就会闻到昙花特有的清香,冰清玉洁的昙花确实是俺家花坛的月下美人。夜里的皇后(A Queen of the Night)是昙花的英文名字。

今年昙花丰收,把凋谢的昙花摘下洗净后,做了几个昙花菜。

昙花炒蛋

昙花桂圆羹

昙花花梗炒福州香干

昙花花瓣炒蛋

全球暖化,也让夏季开完花的昙花树在秋天又长出了新的花蕾,企盼着秋天里的昙花。。。

秋天里的昙花花蕾在长成


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