拿什么拯救你,我的亲人 – 记开在童话深处的荨麻

小学四年级的暑假从爸爸单位的图书馆借来了整套的《安徒生童话》,阅读过程中还有个别生字看不懂,靠查字典囫囵吞枣地读完了。

有两篇童话让我哭的稀里哗啦的,一篇是《海的女儿》,一篇是《野天鹅》。大概男人们都喜欢“傻白甜”吧,人鱼公主的形象深入人心,却极少有人提起《野天鹅》中的艾丽莎。说的俗气一点,人鱼公主纯粹是自己找罪受,为了一个不属于自己的男人,放弃了家人和美妙的声音, “老祖母悲恸得连她的白发都落光了”,最后她什么也没得到,化为海上的泡沫。一个稍微有点理智的女人,是不应该如此糟贱自己的人生的。

而艾丽莎为了解救十一位被巫术化作天鹅的哥哥,必须按照仙女的旨意,去采集教堂墓地里的荨麻。仙女对她说:“那些生在教堂墓地里的荨麻——才能发生效力。请你记住这一点。你得采集它们,虽然它们可以把你的手烧得起泡。你得用腳把这些荨麻踩碎,于是你就可以得出麻來。你可以把它搓成线,织出十一件长袖的披甲來。你把它们披到那十一只野天鹅的身上,那么他们身上的魔力就可以解除。不过要记住,从你开始工作的那个时刻起,一直到你完成的時候止,即使这全部工作需要一年的光阴,你也不可以说一句话。你说出一个字,就会像一把锋利的短剑刺进你哥哥的心脯。他們的生命是悬在你的舌尖上的。请记住这一点。”

艾丽莎忍受着荨麻的刺痛,环境的恶劣以及有权有势的主教对她的诬陷,争取早日织出十一件长袖披甲。她不能说话,不能为自己辩护。她的善良感动了小动物们,“小耗子在地上忙來忙去,把荨麻拖到她的腳跟前來,多少帮助她做点事情。画眉鸟栖在窗子的铁栏杆上,整夜对她唱出它最好听的歌,使她不要失掉勇气”。她穿着囚服坐上囚车走向死亡的途中,手里还在不停地编织。临刑前的一分钟工作将近完成,十一个哥哥及时赶来,穿上她织好的披甲恢复了人形。这时她可以开口讲话了,说出了真相,最终获得了胜利和幸福。

从现代人的观点来看,艾丽莎是真正的勇士和女汉纸,为了家人的幸福,心甘情愿地忍受巨大的苦楚,无情的诽谤以及肉体和精神的创伤。她不停地编织,未完成心愿之前,咬着牙坚决不吐露一个字。她的智商情商比人鱼公主高出好几个档次。

我早已过了相信童话的年龄,几年前为了给两个小儿找一些通俗易读且具有启发意义的作品,又重新翻阅安徒生童话,以成人的眼光去思考童话折射出的多元信息。我这个花草迷从《野天鹅》分析出了以下几个要点:

1: 故事里的重要媒介荨麻大量生长于欧洲的野外,是一种纤维植物,古代欧洲人用其纤维纺织衣物。

2: 人体皮肤一旦接触到荨麻,便疼痛难忍,有一种火烧火燎的感觉。

3:在这个世界上能够拯救我们和我们的亲人的,是坚强的意志与辛勤的工作。

加拿大也处于北温带,不知野外会不会有很多荨麻(stinging nettle)呢?读完童话,我暗暗思忖着。

我不知荨麻长什么样,但一直喜欢去家附近的次生林地里找各种野花。我注意到林缘和林中小径的两侧长着一种其貌不扬的野花。翠绿的小苗于早春三月从地里冒出来,属于最早发芽的那一批草本野花。基部的嫩叶呈心形,茎杆上端的叶子是狭长的尖卵形,整棵植株在幼苗期青葱一片,十分可爱。我忍不住用手触摸了一下叶子,忽然之间,手指像是被毒蜂叮了一下似的,热辣辣的疼,龇牙咧嘴半个小时之后,疼痛感才慢慢消失。我这才反应过来:撞见童话里的“荨麻”了,它们在野外的数量果然不少。

(花期前的荨麻)

荨麻的花期从五月份开始,那时的植株已经长到一人多高了,一排排的,与身边的草芦并立,迎风摇曳亭亭玉立,衬着遥远的天空蓝,有一种“蒹葭”的意境。它的花序是穗状的,从叶子与茎杆的交界处探出头来,花朵微小且无瓣,雌雄同株,雌花序生上部叶腋,雄的生下部叶腋(个别品种雌雄异株)。花序是浅黄绿色的,朴素平凡。

(湖边草甸上的一人多高的荨麻,迎风起舞,有蒹葭的味道)

荨麻在西方的美食界是一道重要的春季野菜,味道和营养胜过菠菜,而且还是免费的,在野外一采一大把。欧美国家的父母带着孩子到户外挖野菜时,最先识别的是荨麻,因为它又好吃数量又多。BC 省的某些小岛居民对荨麻由衷的热爱,每年四月份的美食节上推出一系列荨麻食品,有荨麻面包,白豆荨麻汤,荨麻红辣椒玉米粥等,还有人以荨麻为原料制作香波和滋补品。当地还组织了“咏荨麻”诗歌大赛,要求参赛者创作高难度的俳句,那热闹劲堪比中国古人竞相咏柳的场面。而国人少有将荨麻做野菜的, 每年夏秋,村民们将荨麻收割回来,经晾晒,切碎,用开水煮过,拌些麸皮之类的精料,作为猪饲料。不出十天半月,猪身上就油光发亮,开始明显地肥胖起来。

荨麻的植株上有一种表皮毛,人和动物一旦触及,刺毛尖端便断裂,放出蚁酸,刺激皮肤产生痛痒的感觉。这是荨麻的正当防卫行为,让食草动物望而生畏。现代人生活条件好了,采荨麻时戴着轻便的塑胶手套,不用像童话里的艾丽莎被它烧的肌肤起泡。将采来的荨麻嫩叶放进凉水里冲洗时,只要加一点醋,就可以去掉叶子表面的刺痛化学成分。然后你可以在自制的冰沙或者香蒜酱里放一些新鲜的荨麻提味,或者泡荨麻茶,用荨麻酿啤酒,或者焯一下作为配菜,或者将它们挂在一起晾干以便全年使用。啧啧,欧美人已经研究出了各种荨麻吃法,有没有勾起你的食欲呢?如果你无暇到野外采荨麻,不妨在时令季节(春季)去某些西人农贸市场,那里有新鲜的荨麻叶出售。温哥华的某些著名的西餐厅在春季特别推出荨麻套餐,包括荨麻烤比目鱼,荨麻烩饭,荨麻冰糕,薄荷荨麻啤酒等。这些资讯和餐馆名字均可以在英文网站上搜索到,温村的饕客们又多了几个好去处了。

荨麻生性粗健,很少有病虫害,几乎不用多加管理,不需施农药,口感和营养价值胜过诸多绿叶蔬菜,好吃的中国人是否可以考虑开发荨麻为一种野生的绿色蔬菜呢?

我从《野天鹅》的故事里知道了荨麻,据说安徒生是以流传已久的民间故事为蓝本创作了这篇童话。童话故事并不完全是作者天马行空瞎编乱造的,里面蕴含着丰富的文化历史和风土人情信息,当然,还有各种各样当地常见的植物。开在童话深处的荨麻,似乎在提醒后世的读者:生活中有诸多的变故和磨难,我的亲人们啊,我披肝沥胆披星戴月,冲破种种险阻,只为将你们从水火之中解救出来。我拿出的,是无休无止的爱以及坚强的意志。

央街以北 发表评论于
喜欢阅读博主的文章,也很喜欢安徒生的作品。小时候读海的女儿,结尾是海面死寂的泡沫。现在才知道那只是“新中国版”。原文的结尾是光明的天空里上升的精灵和天使可爱的话语。一点点分享,还望笑纳。
清漪园 发表评论于
小鹿介绍植物的系列越来越引人入胜!小鹿妹妹对安徒生童话的分析到位。我小时候读故事,从来没过过脑子,妹妹的分析入情入理,还真是这么回事!
南小鹿 发表评论于
回复 '通州河' 的评论 : 谢谢鼓励,我也喜欢这样的人生。
通州河 发表评论于
真有才!兴趣是最好的老师,对植物有了兴趣,由此衍生出大量优美的文章。
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