手工咖啡:摩卡壶煮的现磨咖啡,加一份奶沫,就是一杯香浓的cappuccino。如果能拉花,绝对是浪漫早餐。不瞒你说,苦练中。
哑巴辣椒:辣椒炒青萝卜丝,加肉丝和虾皮。卷饼吃味道极佳。
炒豆渣:做豆腐脑剩的豆渣,用西芹炒了还加了松花蛋。非常棒!
海鲜疙瘩汤:这次用虾仁做的,用蛤蜊做味道会更好。关键是疙瘩,要反复使劲揉搓才有筋斗的口感。
椒盐芝麻火烧:用发面做的,中间夹椒盐油酥。380-400F20钟即可。
牛肉面:这个大家都会,不啰嗦!上面!
红酒煮梨:私房学的,找找MM的名字再加。用红酒,丁香,蔓越莓,桂皮煮香梨。