大蒜是好东西,尤其是新收的大蒜,吃起来水嫩甜脆,非常好吃,不是老蒜能够比的。
想吃新收的大蒜,就只有自己每年种了。种蒜的季节是在每年的秋天,我们这里经过一冬的雨季,根本不用打理,晚春或者早夏的的时候,挖出来就有新蒜。期间,可以吃几茬蒜苗,春天的时候,如果运气好,还有蒜苔吃。
我每年从Costco买带皮的蒜种,基本上每年都有蒜苗可以吃。蒜还是紫皮的。
种蒜的土当然要好。挖2英寸左右的沟,间隔两英寸左右,把带皮的个头大的蒜瓣头朝上种下去,培土成垄就好了。
这样子。关键是蒜瓣下面的土要松而且质量好,蒜才容易扎根长大。
今天种的主要原因是明天预报下雨,有水,天气也不太冷,蒜很快就会发芽了。开始期待。
刘禹锡说,“自古逢秋悲戚廖,我言秋日胜春朝”。毛泽东说,“不是春日,胜似春日”。秋天带给我们无限的风光。
朋友送来的自己家里的柿子。
酒庄秋色。
绣球花带来的秋色。
农场秋阳里的花朵。
黄了红了的枫树。
seven acre shore state park的园林一景。
urumpaq河景。
自家的葡萄叶子也黄了。
酒庄葡萄园的秋色。
葡萄藤蔓
窗外秋色。