意大利-我为美食狂

出去旅行，体验当地食物是一个重要的部分。意大利美食众多且价格公道，是老饕们的最爱的国家之一。美食中大家最熟悉的当然是意面和披萨了。先简单说说披萨吧。第一次去意大利时在罗马吃过一次披萨，种类繁多而且卖相极佳，味道却不尽如人意，所以那次以后再也没吃披萨。这次同伴们想吃，就再去试试。下图是达人推荐的披萨店Spontini，其实是一家连锁店，我去的是米兰老城的一家。披萨是厚片的，品种不多，与In-N-Out的经营理念类似。味道不错，一片管饱。

这是在维罗纳当地人去的一家小店吃的披萨。味道很赞，更赞的是价钱，一个大海鲜披萨才8欧。

下面重点介绍本人最爱的海鲜面和海鲜饭，在意大利几乎天天吃，各地的外观和口味都不太相同，但无一例外地好吃，百吃不厌。下图是在米兰大教堂旁一家餐厅吃的海鲜面，尽管是游客区，色香味俱全，价格也还算合理。

这是在维罗纳斗兽场附近随便找的一家餐厅，风格古朴而温馨。

它家的海鲜面很清秀。

这个是去五湖步道路上一家餐馆吃的手工意面（pasta）的海鲜面。

下面两个是在五渔村的一个山头上吃的海鲜饭（Risotto），点了两种不同口味，都好吃。正宗的risotto是用生米与海鲜现煮的，所以要等比较久，但极其入味。

维罗纳古城中心广场吃饭有中世纪的感觉。

又试了海鲜饭，依然清秀，似乎这是维罗纳的特点。

威尼斯著名的墨鱼面。看相一般但味道一流，推荐。

边境小镇Tirano的大教堂旁再吃海鲜面。

都是海鲜面，根据面质的差异配不同的海鲜，也是用心。

配菜也秀色可餐。

整个旅途中也试了其它不同做法的海鲜，下图是烩海鲜。

炸海鲜

非海鲜的pasta

意大利的 Tiramisu - 甜点中我最爱提拉米苏。来到意大利本想找一下正宗的提拉米苏, 却发现意大利各地的提拉米苏长得都不一样，口感也不同，但味道都不错。威尼斯圣马可广场的是最贵的，却没有其它的好吃。

下图就是圣马可广场的百年老店里吃的提拉米苏，最贵，但口感不如其它几家。