排骨豆角蒸卤面 --醇香筋道

接着上回的快手红烧排骨，做一锅我最喜欢的排骨豆角蒸卤面。

小时候，是买又细又软的湿面条来做，到了加拿大再也找不到这种面条。

后来发现，用细挂面做，口感也很好。

其中奥秘，请看视频。

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